papayes et Cholestérol
Selon le folklore , Christophe Colomb a appelé papayes le fruit de “ des anges " . Les papayes sont l'un des fruits les plus sains à manger pour lutter contre le cholestérol . Selon le Département américain de l'Agriculture ( USDA ) de manger deux à quatre portions de n'importe quel fruit chaque jour est essentiel pour maintenir une bonne santé . Si vous allez choisir un fruit , choisir de manger une papaye avec une alimentation équilibrée pour garder votre taux de cholestérol en échec . Description
La papaye est un fruit jaune d'or en forme de poire qui a un goût sucré et acidulé . La chair d'une papaye est une couleur orange foncé avec une coloration jaune ou rose . Les papayes sont riches en lutte contre la maladie , hypocholestérolémiants carotènes , vitamine A, vitamine E , vitamine C , les flavonoïdes , vitamines B , acide folique , acide pantothénique , de potassium , de magnésium et de fibres.
Importance Photos
papayes sont l'un des nombreux fruits qui contiennent des stérols végétaux , qui aide à lutter contre le cholestérol . Le cholestérol est naturellement produite dans le foie et est également obtenu à partir de certains aliments. Cholestérol contient lipoprotéines de basse densité (LDL) , ce qui est le mauvais cholestérol et les lipoprotéines de haute densité (HDL) , ce qui est bon cholestérol . Les stérols végétaux dans les papayes portent le LDL (mauvais cholestérol ) sur les vaisseaux sanguins et que le foie , ce qui lui enlève du corps .
Protection
papayes contiennent également de la vitamine A, la vitamine C et la vitamine E , qui sont trois puissants antioxydants qui aident à réduire le cholestérol .
cholestérol s'accumule dans les vaisseaux sanguins et forme la plaque, au fil du temps la plaque s'accumule et bloque le sang s'écouler à travers les vaisseaux sanguins. Cela provoque finalement une crise cardiaque ou antioxydants stroke.The à l'aide de papaye empêche le cholestérol de LDL de l'oxydation et de se fixer sur les parois des vaisseaux sanguins . Elle le fait avec l'aide d'une enzyme appelée paraoxonase .
En outre, les papayes sont une excellente source de fibres solubles , qui a été montré à des niveaux de cholestérol , en particulier le «mauvais», Papayes cholestérol LDL .
Sélection
hawaïennes et mexicains sont deux types de papaye généralement vendus dans les papayes américains complètement mûri contiennent le plus d'antioxydants cholestérol combat . Pour sélectionner une papaye pleine maturité , choisir un qui a une couleur jaune de la peau et est un peu mou . La viande d'une papaye pleine maturité doit être dégustation juteuse et sucrée , semblable à un melon .
Effets secondaires
Alors que les papayes sont remplis de vitamines, minéraux et antioxydants qui aider à réduire le cholestérol , vous ne devriez pas les manger si vous êtes allergique au latex . Papayes vertes contiennent un latex laiteux appelé papaïne et une enzyme digestive appelée chitinase . Elles sont associées à un syndrome d' allergie latex - fruits .
Plus, ne mangent pas un excès de papayes ou les paumes de vos mains et la plante de vos pieds peut prendre une couleur jaune - orange. Il s'agit d'une condition appelée Carotenmia . ce n'est pas un état permanent , mais il peut prendre plusieurs mois à résoudre.