Avantages de Polygonum cuspidatum

Polygonum cuspidatum , communément connu comme la renouée du Japon , originaire de l'Asie orientale . En Amérique du Nord , une espèce envahissante , la plante pousse de façon sauvage dans les zones de déchets du nord-est des États-Unis et le sud du Canada . Les nouvelles pousses apparaissent comme des rejetons de graisse et arrondis du rhizome , qui passent du vert au rouge vif . À maturité, la plante produit une tige épaisse et articulé avec des feuilles triangulaires pointues . Polygonum cuspidatum est comestible et utile à plusieurs fins médicinales. Alimentation

nouvelles pousses de la renouée du Japon sont comestibles . Lorsque les nouvelles pousses atteignent 6 à 8 pouces de hauteur au printemps , les pêcheurs les couper de la base avec un couteau pointu et laisser mijoter avec de l'eau . Les pousses goût un peu comme la rhubarbe et les gens mangent de la même façon . Les tiges matures peuvent être consommés lors de la cuisson à fond, mais la peau externe dure doit être retiré .
Médecine

extrait de renouée du Japon est un analgésique antipyrétique et . Le resvératrol , un composé qui se trouve dans l'extrait de plante , a antimicrobiens , des propriétés antioxydantes et antimutagènes . Cette dernière propriété en particulier des aides à la tumeur et la thérapie du cancer . En outre , une application externe de l' usine traite les coupures, les brûlures et les abcès .

La couverture du sol

Polygonum cuspidatum sert une culture de couverture efficace, car elle pousse facilement et rapidement. Selon Plantes pour le futur , l'usine étouffer toutes les autres mauvaises herbes . En outre , introduit Résumé de projet des espèces de l'Université de Columbia note que les aides renouée du Japon en matière de contrôle de l'érosion par la couverture du sol efficace .