Comment utiliser les plantes Ashitaba

Ahitaba (nom de scientifica : Angelica keiskei ) , a été découvert au Japon dans les îles de la longévité . Cette plante asiatique est un type de Angelica et appartient à la famille de céleri . Il est également connu comme angélique chinoise , ou Dong Quai . L'utilisation de la plante Ashitaba remonte à la dynastie des Ming ( 1518-1593 environ ) . Il est facile d'identifier la plante Ashitaba par sa sève jaune . Choses que vous devez
chaîne de Ashitaba usine
Crochet Photos Tea -ball
tasse
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Le 1

sécher votre Ashitaba plantes pour faire du thé et des capsules . Tirez la plante entière à partir du sol ou de prendre des coupures et permet à la plante de poursuivre sa croissance . Tenez le Ashitaba envers et attacher les tiges avec tout type de chaîne . Utilisez un pied de chaîne ou plus de sorte que vous pouvez accrocher le tas pour les faire sécher . Accrocher le Ashitaba l'envers sur un clou ou le crochet loin de la lumière du soleil . Le temps qu'il faut pour sécher dépend des conditions d'humidité . Une semaine ou moins est habituellement suffisant
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Utilisez les tiges et les feuilles de votre plante Ashitaba séché pour faire un thé . Cassez la Ashitaba en morceaux appropriés pour le thé . Mettez les feuilles sèches et les tiges dans un sac en plastique adapté pour la nourriture , placez une fine serviette à vaisselle sur le sac et rouler un rouleau à pâtisserie en arrière d'environ 10 fois . Vous voulez la cohérence soit comme le thé vert en vrac , pas une poudre mais des morceaux qui sont assez petit que vous pouvez facilement les mesurer avec une cuillère . Vous devrez peut-être couper les tiges avec des ciseaux .

Mesurer environ une cuillère à café et le mettre dans huit à 12 onces d'eau bouillante . Autoriser la Ashitaba infuser pendant trois minutes ou plus . Vous pouvez manger la Ashtitaba ou faire le thé en utilisant une boule à thé .
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Utilisez vos plantes Ashitaba comme un ingrédient dans les soupes . Ajouter une feuille de Ashitaba frais ou tirer pour tous les deux tasses de soupe . Retirer les feuilles de la plante en les pinçant avec vos ongles ou avec des ciseaux . Laver les feuilles soigneusement à l'eau froide, puis les sécher en les plaçant sur ​​une serviette pendant environ cinq minutes . L'utilisation d'un couteau ou des ciseaux , dés les feuilles en petits morceaux . Incorporer le Ashitaba laisse dans la soupe à la fin de la cuisson afin qu'ils ne confèrent pas un goût amer à votre plat . Une autre idée est de les ajouter comme garniture avant la soupe va à la table .
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Si votre installation Ashitaba est petite, vous pouvez récolter les feuilles individuellement plutôt que de détourage toute une tige . Pour récolter vos feuilles de la plante de Ashitaba par feuille , choisissez les feuilles matures de la base de la tige ou tournage . Les feuilles matures contiennent plusieurs des ingrédients actifs que les nouvelles pousses .