Quel type de poisson est utilisé pour faire l'huile de poisson
? Spécialistes homéopathiques louent l'huile de poisson , un supplément de santé populaire , pour sa richesse en éléments nutritifs . Les fabricants utilisent une variété de poissons pour faire de l'huile de poisson; il offre un certain nombre d' avantages pour la santé . Types
huile de poisson est généralement fait avec des poissons d'eau froide , comme le thon , le maquereau , la morue et le saumon. Certains fabricants utilisent aussi le touladi et la plie. L'huile provient des tissus gras du poisson.
Poissons d'élevage
En raison de la grande popularité de l'aquaculture , plus l'huile de poisson est faite à partir de poissons d'élevage . Ces poissons sont élevés pour la production de pétrole , et la plage à proximité d'une ferme rend le poisson plus facile à entretenir et à utiliser.
Comment huile de poisson est Fabriqué
une fois le poisson cru entre dans une usine de transformation , il est coupé en morceaux , ou " haché " et cuit à la vapeur . Le poisson cuit est ensuite pressée pour séparer les matières solides sans gras de l'huile et de l'eau . Les solides de poissons sont utilisées pour fabriquer de la farine de poisson, qui est généralement utilisé dans les aliments pour animaux , tandis que le liquide est soumis à un processus de pressage pour séparer davantage l'huile et de l'eau . Une fois séparés , l'huile subit " polissage ", dans lequel les impuretés sont éliminées avec de l'eau chaude . Enfin , les antioxydants sont ajoutés à l'huile avant d'être mis en bouteille et envoyée à l'épicerie et d'aliments magasins . En règle générale, aux États-Unis , vous trouverez l'huile de poisson comme un complément ou une pilule tous les jours , mais d'autres pays portez formes liquides .
Popularité mondial de l'huile de poisson
raison de les avantages pour la santé prétendus de l'huile de poisson , la popularité a augmenté au cours des dernières années . Chaque année, environ 570 000 tonnes d'huile de poisson sont produites , principalement au Danemark , le Chili , l'Islande , la Norvège et le Pérou .
Avantages de l'huile de poisson
huile de poisson est riche en deux acides gras oméga- 3 les acides gras , l'EPA et le DHA , qui améliorent le fonctionnement du cerveau , la vue et le système nerveux . Une étude de 2002 de l'American Dietetic Association a déterminé que les oméga -3 les acides réduisent également la quantité de dépôts graisseux dans les artères , ce qui peut réduire le risque de maladie cardiaque . L'huile de poisson est également utilisé pour traiter la douleur de l'arthrite et semble ralentir le développement des tumeurs cancéreuses sur des cellules normales de fonctionnement . L'huile de poisson peut réduire le risque de cancer du sein , le cancer de la prostate et le cancer du colon, et le risque de complications de la grossesse . En outre , les femmes qui consomment de l'huile de poisson pendant la grossesse peut avoir un risque plus faible de développer une dépression post-partum .
