Quels symptômes montrent qu'un coquillage a été infecté par la marée rouge ?
Intoxication paralytique par les fruits de mer (PSP) :
- Symptômes gastro-intestinaux, tels que nausées, vomissements, diarrhée et douleurs abdominales.
- Sensations d'engourdissement ou de picotements dans la bouche, les lèvres, les doigts et les orteils.
- Difficulté à avaler ou à parler.
- Faiblesse musculaire ou paralysie dans les cas graves.
Intoxication amnésique par les fruits de mer (ASP) :
- Symptômes gastro-intestinaux, tels que nausées, vomissements, diarrhée et douleurs abdominales.
- Confusion, désorientation et perte de mémoire à court terme.
- Difficulté à se souvenir d'événements récents ou à reconnaître des personnes ou des lieux familiers.
- Dans les cas graves, coma ou décès.
Intoxication diarrhéique par les fruits de mer (DSP) :
- Symptômes gastro-intestinaux, tels que nausées, vomissements, diarrhée et douleurs abdominales.
- Frissons, fièvre et maux de tête.
- Déshydratation.
Intoxication neurotoxique par les fruits de mer (NSP) :
- Symptômes neurologiques, tels que vertiges, confusion, convulsions et difficultés respiratoires.
- Sensations d'engourdissement ou de picotements dans la bouche, les lèvres, les doigts et les orteils.
- Faiblesse musculaire ou paralysie.
- Dans les cas graves, coma ou décès.
Il est important de noter que les symptômes peuvent varier selon le type de crustacés, la quantité consommée et la sensibilité de chaque individu. Si vous soupçonnez que vous ou quelqu'un d'autre avez consommé des crustacés contaminés par la marée rouge, consultez immédiatement un médecin.
