Combien de temps la bactérie Salmonella typhi survit-elle chez un animal mort ?

*Salmonella enterica* sérovar Typhi, communément appelé Salmonella Typhi (ou simplement Typhi), est un sérotype de l'espèce S. enterica. Il est principalement adapté aux humains et provoque la fièvre typhoïde (également connue sous le nom de typhoïde), un type de fièvre entérique, et est classé comme agent pathogène d'origine hydrique. La bactérie a été décrite pour la première fois en 1884 par le médecin autrichien Karl Joseph Eberth.

Une étude a révélé que la viabilité de *Salmonella enterica* subsp. enterica sérovar Typhimurium et *Salmonella enterica* sous-espèce. entérique sérotype Enteritidis** dans les carcasses d'animaux dans des conditions simulant un enterrement pourrait dépasser deux ans, voire cinq ans ou plus.