Qu’est-ce que la méthode acide-hématine ?
• Méthode d'hématine également appelée test de Schumm/sonde d'hématine de Salzsaures. Utilisé pour tester la présence de HCl libre dans le suc gastrique.
Méthode
Prendre quelques ml de suc gastrique filtré dans un tube à essai
Ajouter un volume égal d'éther et mélanger en secouant le contenu
Le mélange est centrifugé avec de l'éther contenant des corps gras
se déplacera dans la couche supérieure sous forme de surnageant, laissant un gastrique clair
jus.
Quelques gouttes d'une solution alcoolique à 1% de diméthylaminoazobenzène sont ajoutées.
Une goutte de ce mélange est maintenant déposée sur une lame microscopique, recouverte et observée sous haute puissance.
microscope
L'apparition de **cristaux rhombiques rouges confirme la présence de
HCl dans le suc gastrique** si HCl est absent
Aucun cristal n'est
vu.
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