La bile est-elle fabriquée par les cellules hépatiques ?

La bile est produite par les cellules hépatiques, appelées hépatocytes, du foie. Le processus de production de bile, appelé cholérèse, implique la sécrétion de composants biliaires dans les canalicules biliaires, qui sont des canaux microscopiques entre les cellules hépatiques. Les principaux composants de la bile comprennent les sels biliaires, les phospholipides, le cholestérol, la bilirubine (un produit de dégradation de l'hème) et d'autres déchets.

Les sels biliaires, synthétisés à partir du cholestérol dans le foie, agissent comme des émulsifiants qui aident à décomposer les graisses en gouttelettes plus petites, facilitant ainsi leur digestion et leur absorption dans l'intestin grêle. Les phospholipides stabilisent les sels biliaires et aident à maintenir la fluidité de la bile. Le cholestérol est un composant de la bile qui peut contribuer à la formation de calculs biliaires s'il est présent en quantité excessive. La bilirubine, issue de la dégradation des globules rouges anciens ou endommagés, est excrétée dans la bile et donne à la bile sa couleur jaune-vert caractéristique.

Une fois que la bile est produite par les hépatocytes, elle s'écoule à travers les canalicules biliaires et dans les voies biliaires. Les voies biliaires fusionnent pour former des conduits plus grands, menant finalement à la vésicule biliaire, où la bile est stockée et concentrée. En cas de besoin, la vésicule biliaire se contracte et libère une bile concentrée dans l'intestin grêle par le canal biliaire principal.