La moisissure sur les aliments comme les restes de pain et la gelée vous donne-t-elle le cancer ?

Bien que certaines moisissures puissent produire des toxines nocives pour la santé humaine, il n’existe aucune preuve scientifique suggérant que les moisissures présentes sur des aliments tels que les restes de pain et de gelée provoquent directement le cancer.

Cependant, consommer de grandes quantités d’aliments moisis peut entraîner d’autres problèmes de santé tels que des problèmes respiratoires et des réactions allergiques.