Comment manger un régime anticancéreux
Celui qui a inventé l'expression , " L'hérédité est destinée " manqué le New York Times best-seller , " Anticancer , un nouveau mode de vie », par David Servan- Schreiber , MD, Ph.D. Après quinze années de recherche , le Dr Servan- Schreiber , un survivant de cancer du cerveau, nous donne une façon de manger qui triche cancer de ce qu'il a besoin pour survivre . Alors que nous avons tous des cellules cancéreuses dans notre corps , avec les bons choix alimentaires certains d'entre nous ne développeront pas la maladie . Cancer se développe sur un environnement inflammatoire , riche en sucre . Il doit également son propre approvisionnement en sang, ce qui crée par un processus appelé angiogenèse . Aliments anti - cancer ont des propriétés qui empêchent ce processus parce qu'ils ont des antioxydants, un effet dissuasif de cancer connu . Choses que vous devez Photos Le livre de recettes anti-cancer par Julia B. Greer , MD, MPHUn livre de valeurs d'index glycémique
Voir Instructions
Ne pas nourrir de sucre /ne pas vous nourrir graisses
1 Le grain entier , comme la nature l'a .
Évitez les aliments qui se transforment en sucre rapidement dans l'organisme . La liste comprend des produits remplis de sucre , pommes de terre blanches , les céréales sucrées, riz blanc , les pâtes et les produits de boulangerie fabriqués à partir de farine blanche . Mangez des céréales et pains au levain entiers , patates douces, riz brun , pâtes de grains entiers , de quinoa, avoine , millet et le sarrasin , que ceux-ci prennent plus de temps à se décomposer en glucose . Avoir céréales d'avoine , Special K , muesli , Kashi et All-Bran pour le petit déjeuner .
2 thé vert chaud ou froid prévient le cancer à rester à l'écart .
Éloignez-vous des confitures et gelées pour leur sucre ajoutée . Ne manger toutes sortes de baies . Buvez de l'eau aromatisée au citron , le thym ou de la sauge à la place de boissons sucrées comme la soude et de jus. Un ajout important : le thé vert combat directement cancer . Cuire avec de l'ail , les oignons et les échalotes. Ceux-ci aident à prévenir les pics et les chutes de sucre dans le sang .
3 volaille pèse lourdement dans la lutte contre les maladies comme le cancer .
coller à l'huile de canola ou d'huile d'olive pour la cuisson . Éloignez-vous de la margarine , partiellement hydrogénée ou graisses hydrogénées . Utilisez le beurre avec parcimonie. Assurez- porc un plat d'occasion spéciale seulement. Mangez seulement 95 pour cent ou de bœuf maigre et limite à une fois par semaine . Assurez- poulet, le poisson , les légumes et les grains le pilier de votre alimentation .
4 Obtenez vos oméga-3 en mangeant du poisson ou prendre des capsules d' huile
Mangez du poisson riche en oméga - 3 acides gras . Il s'agit notamment de thon, le saumon , les sardines, le maquereau , le hareng et le maquereau cru . Prendre des suppléments d'huile de poisson si le poisson ne fait pas appel à vous. Mangez des produits à faible teneur en matières grasses ou non laitiers . Inclure lait , yaourt , fromage blanc , fromages à pâte dure de leur calcium et de vitamine D.
lutte avec ces aliments anti- cancer puissants
5 Vous ne manquerez pas d'autres bonbons quand vous faites partie de ceux-ci votre alimentation
Mangez des aliments riches en antioxydants . Les baies de toutes sortes ont phénols , qui ralentissent la croissance du cancer . Bleuets taux le plus élevé dans les propriétés de lutte contre le cancer . Utilisez les agrumes qui contiennent de la vitamine C et antioxydants : oranges, pamplemousses , citrons, limes , goyave rose , la papaye et la pastèque, qui ont également la quercétine , limonoïdes , la pectine et la lutéoline . Tous ont des propriétés anticancéreuses , selon " Le livre de recettes anti-cancer . "
6 Faites votre plaque colorée avec des légumes rouges , jaunes , oranges et vertes
fête sur beaucoup de légumes crucifères comme le brocoli et le chou-fleur , Les choux de Bruxelles , le chou et le bok choy . Acheter des légumes jaunes et oranges pour leur vitamine C et la quercétine . Inclure une variété de carottes , les ignames , les courges et les patates douces . N'oubliez pas de manger beaucoup de pommes, les poires , les pêches et les prunes et les feuilles vertes des tomates et des légumes .
7 noix et les graines ont beaucoup de protéines et d'antioxydants , mais attention ces calories
comprennent les haricots et les légumineuses à votre alimentation pour leurs composés anticancéreux . Choisissez les lentilles, les pois , limas , pinto , pois yeux noirs , pois chiches et les haricots . Manger des haricots de soja cuits ou crus ou le tofu , le tempeh , le miso , edamame et le lait de soja . Gardant à l'esprit la teneur en matières grasses dans les noix . Ajoutez-les avec parcimonie à votre régime alimentaire , avec citrouille et de tournesol pour la protection contre le cancer du sein .
8 Un verre de vin rouge ou une poignée de raisins rouges offrir une bonne dose d'antioxydants
Avoir un couple de onces de chocolat noir quelques fois par semaine . Le cacao a de nombreux avantages pour la santé . Boire du vin rouge avec modération . Obtenir les mêmes propriétés protectrices de manger des raisins rouges .