Qui a découvert le pancréas ?

Le pancréas a été décrit pour la première fois par Hérophile d'Alexandrie, médecin et anatomiste grec, au 3ème siècle avant notre ère. Il l'a nommé πάρῐγκρεας (pankreas), ce qui signifie littéralement « toute chair » en grec, en référence à la texture grasse de l'organe.