L'amidon se dilate-t-il dans votre estomac ?

Non, l’amidon ne se dilate pas dans l’estomac.

Bien que l’amidon soit un type de glucide qui est décomposé et absorbé dans votre système digestif, il n’a pas la propriété de se développer dans l’estomac.

L'expansion que vous pourriez ressentir après avoir consommé des aliments riches en amidon est principalement due à la présence d'autres composants tels que les fibres et l'eau.