Allergie au lait de chèvre Symptômes
Le lait de chèvre est la boisson lactée préférée dans de nombreuses parties du monde , et la boisson légèrement sucrée et légèrement salée gagne en popularité en Amérique . Certaines personnes croient que le lait de chèvre est moins allergène et plus digeste que le lait de vache . Et , les chèvres sont respectueux de l'environnement , nécessitant moins de terres pour faire paître le bétail que les grandes . Cependant , des réactions allergiques peuvent toujours être une préoccupation . Lait Allergiesmères disent le lait de chèvre est moins allergène mais les scientifiques en désaccord . Lait
de chèvres, de moutons et de buffles peut provoquer des réactions allergiques graves . Selon l'American Academy of Allergy Asthma &Immunology , l'allergie au lait est l'allergie alimentaire la plus fréquente chez les enfants , bien que la plupart dépassez par âge études 16.Scientific , à la fois selon l' asthme et les allergies Fondation d'Amérique et les Instituts nationaux de la santé , faire pas soutenir les rapports anecdotiques affirmant que le lait de chèvre est moins allergène que le lait de vache . La plupart des enfants qui sont allergiques au lait de vache sont aussi allergiques aux milk.Children de chèvre et les adultes ont généralement des réactions allergiques à quelques minutes à quelques heures après la consommation de lait . Les allergies sont causées par une réaction excessive du système immunitaire , une sensibilisation à l'histamine et anticorps libérés quand une substance étrangère pénètre dans le corps . L'évitement est le principal traitement pour l'allergie au lait .
Symptômes d'allergie
ruches , la respiration sifflante et les éternuements sont les symptômes de l'allergie au lait communs des allergies alimentaires de sont à la hausse , augmentant de 18 pour cent chez les enfants au cours de la dernière décennie , rapporte l'American Medical Association . Les symptômes d'allergie au lait de chèvre peuvent varier dans la sévérité de l'urticaire ou l'eczéma léger à une réaction anaphylactique potentiellement mortelle . Les symptômes les plus courants de l'allergie au lait de chèvre sont : urticaire, respiration sifflante , écoulement nasal , des éternuements , de l'enflure et des vomissements . Les autres symptômes comprennent : l'asthme , la toux , la congestion nasale , démangeaisons , larmoiements , des crampes abdominales , diarrhée , coliques et dans babies.Anaphylaxis est une réaction du corps entier soudaine et sévère à un allergène , ce qui nécessite " un voyage immédiat à l'urgence chambre " et un traitement avec un EpiPen (épinéphrine tir ) , selon la Clinique Mayo . Les symptômes comprennent des difficultés respiratoires causées par un gonflement de la gorge ou de la langue , un pouls rapide mais faible , de l'urticaire , rougeur du visage ou la pâleur , des vomissements , des nausées , de la diarrhée , et le choc accompagné d' une baisse sévère de la pression artérielle .
Photos allergique ou intolérant ?
Il ya une différence entre l'allergie au lait et intolérance au lactose. Le lactose ou le lait en protéines est un problème de l'intolérance digestive , sans lien avec le système immunitaire, dans lequel le corps d'une personne n'a pas l' enzyme pour digérer les protéines de lactose . Ballonnement abdominal , des crampes , des nausées, des flatulences et de la diarrhée sont des symptômes communs de lait de lactose intolerance.Goat , comme le lait de vache , ne contiennent du lactose , mais à des niveaux légèrement inférieurs.
Conseils et avertissements
Photos
• Une réaction anaphylactique est une urgence médicale et peut conduire à une perte de conscience ou la mort si elle n'est pas traitée immédiatement. • Les personnes allergiques au lait de vache ne devraient pas consommer de lait de chèvre sans avoir un immunologiste tester leur tolérance à elle . • Soja ou lait de riz peut être un choix plus sûr pour les personnes allergiques au lait de chèvre , bien que le lait de soja contient des protéines qui peuvent également provoquer des réactions allergiques .