Cures pour légumineuses Allergies
Les légumineuses sont les parties comestibles de certaines plantes . Typiquement graines ou gousses , ce groupe d'aliments comprend les pois, les lentilles , le soja et les arachides . Certains systèmes immunitaires humaines voir ces aliments comme nuisible et contre-attaquent en libérant des produits chimiques . Ces produits chimiques provoquent des réactions allergiques telles que des démangeaisons , yeux larmoyants, nez qui coule et des maux d'estomac . Les allergies aux arachides , l' allergie la plus fréquente et sévère dans ce groupe d'aliments , peuvent aussi causer l'anaphylaxie , une réaction potentiellement mortelle qui affecte les voies respiratoires . Il n'existe aucun remède connu pour les allergies de légumineuses; Toutefois , en raison de l'importance et de la gravité de l'allergie aux arachides , les médecins et scientifiques du monde entier sont à la recherche d'un remède. Certaines de ces études ont donné des résultats prometteurs . Allergies importance
arachide causent près de 80 décès aux États-Unis chaque année , selon l'Université Duke . Non seulement plus de personnes allergiques aux arachides que tout autre aliment , mais de minuscules particules peuvent causer des réactions mortelles graves . En 2006 , une loi sur l'étiquetage des aliments rendu plus facile de déterminer quels aliments emballés contiennent des arachides , mais les personnes allergiques doivent encore être très prudent sur la contamination croisée . Toute nourriture, plat ou ustensile qui entre en contact avec des arachides peuvent entraîner un épisode de l'anaphylaxie . Parce que la possibilité d'une exposition accidentelle est si élevé , les médecins conseillent garder l'adrénaline facilement disponible pour un traitement immédiat .
American Research
Après avoir participé à une étude de 2009 menée par l'Université Duke Medical Center et de l'hôpital de l'Arkansas Children , un groupe restreint d' enfants peuvent manger des arachides chaque jour , en dépit de leurs allergies . Selon le médecin Wesley Burks , chef de la Division de pédiatrie allergie et d'immunologie à l'Université Duke , l'exposition progressive aux arachides a construit leur tolérance . Les enfants qui ne pouvaient tolérer un sixième d'une cacahuète au début de l'étude ont ingéré 13 à 15 arachides , après six mois de traitement . Grâce à l'administration quotidienne , neuf des 33 enfants ont maintenu cette tolérance pour plus de deux ans . Quatre continuent de manger des arachides après l'arrêt du traitement pour plus d'un an . ( Photos
recherche Colombie
chercheurs britanniques a mené une étude similaire en Février 2009 à l'hôpital Addenbrooke à Cambridge . utilisant des capsules qui contiennent des quantités contrôlées de farine d'arachide , ils étaient en mesure d'augmenter le montant à 800 milligrammes , soit environ cinq arachides , dans les six mois . chef de la recherche Dr Andy Clark dit qu'il n'est pas un remède permanent , mais aussi longtemps que le traitement quotidien permet aux enfants de maintenir ce niveau de tolérance , les enfants devrait être en mesure de traiter les résidus d'arachide présent dans certains aliments transformés sans subir d'effets nocifs.
recherche chinois
Le médicament botanique connu comme l'allergie alimentaire à base de plantes formule ( FAHF - 2 ) fourni une protection à long terme contre l'anaphylaxie chez des souris souffrant d'allergies aux arachides . Médecin Xiu -Min Li , professeur agrégé de pédiatrie et directeur du Center for Chinese Herbal Therapy pour l'allergie et l'asthme , a mené l'étude en 2009 à l'École de médecine Mount Sinai . Selon le médecin Hugh Sampson , professeur de pédiatrie au Mont Sinaï , FAHF -2 peut être l'un des premiers traitements efficaces pour les personnes atteintes d'arachide et d'autres allergies alimentaires .
Attention
Malgré les recherches prometteuses , le Dr Burks met en garde contre d'essayer exposition graduelle à des allergènes à la maison . Ces études sont toujours en cours et plus de recherche doit être fait . Il faut des années pour déterminer les effets des traitements et de sécurité à long terme. Il dit évitement est toujours la meilleure politique .
