Peut-on être allergique aux glucides ?

Il est rare d’avoir une véritable allergie aux glucides. Cependant, certaines personnes peuvent présenter une intolérance à certains glucides, comme le lactose (sucre du lait) ou le fructose (sucre des fruits), ce qui peut entraîner des symptômes tels que des gaz, des ballonnements ou des douleurs abdominales. Ce ne sont généralement pas de véritables allergies, mais plutôt des problèmes digestifs.

Si vous soupçonnez une intolérance à un type spécifique de glucides, il est important de consulter un professionnel de la santé pour déterminer la cause exacte de vos symptômes et recevoir des recommandations alimentaires appropriées.