Pourquoi les protéines ne passent-elles pas dans le sang ?

Les protéines sont trop grosses pour passer dans le sang car elles ne peuvent pas passer à travers les pores des vaisseaux sanguins. Les pores des vaisseaux sanguins sont très petits et ne peuvent laisser passer que de petites molécules, telles que l’eau, l’oxygène et le glucose. Les protéines sont beaucoup plus grosses que ces molécules et ne peuvent donc pas passer à travers les pores.

Ceci est important car cela signifie que les protéines ne peuvent pas s’échapper des vaisseaux sanguins et pénétrer dans les tissus environnants. Si des protéines s’échappaient des vaisseaux sanguins, cela entraînerait de nombreux problèmes, tels qu’un gonflement et une inflammation.

Le fait que les protéines ne peuvent pas passer dans le sang est également important pour l’administration des médicaments. Si un médicament est trop gros pour passer à travers les pores des vaisseaux sanguins, il ne peut pas être administré par voie intraveineuse. Cela signifie que les médicaments trop volumineux doivent être administrés d'une manière différente, par exemple par injection dans le muscle ou par administration orale.