Le cytoplasme et le plasma sanguin sont des exemples de ce type de mélange ?

Le cytoplasme et le plasma sanguin sont tous deux des exemples de colloïde. Un colloïde est un mélange dans lequel une substance (la phase dispersée) est distribuée dans une autre substance (le milieu de dispersion). Dans un colloïde, la phase dispersée est généralement un solide ou un liquide et le milieu de dispersion est généralement un gaz ou un liquide.

Voici des exemples de colloïdes :

* Cytoplasme :Le cytoplasme d'une cellule est un colloïde dans lequel la phase dispersée est un mélange de protéines, de lipides, de glucides et d'autres molécules et le milieu de dispersion est de l'eau.

* Plasma sanguin :Le plasma sanguin est un colloïde dans lequel la phase dispersée est un mélange de protéines, de lipides, de glucides et d'autres molécules et le milieu de dispersion est de l'eau.

* Lait :Le lait est un colloïde dans lequel la phase dispersée est un mélange de globules gras et le milieu de dispersion est de l'eau.

* Brouillard :Le brouillard est un colloïde dans lequel la phase dispersée est un mélange de gouttelettes d'eau et le milieu de dispersion est l'air.