L'effet de manger des haricots sur des triglycérides Niveau
Un triglycéride est une molécule de stockage de graisse et de sucre . Les triglycérides sont mesurés dans un lipide ( graisse dans le sang ) panneau avec le cholestérol . Des niveaux élevés de triglycérides qui circulent dans le sang peut entraîner une maladie cardiaque . Une alimentation à base de plantes qui comprend beaucoup de haricots et les légumineuses peut aider les niveaux de triglycérides . Les haricots sont faibles en sucre
régimes riches en sucre sont connus pour augmenter les triglycérides . En fait, les taux de triglycérides élevés indiquent souvent le diabète non traité. L'Organisation mondiale de la Santé encourage les gens à limiter leur consommation quotidienne de sucre à moins de 10 pour cent du total des calories . Haricots sont faibles en sucre et ont un faible indice glycémique ( IG ) , une échelle qui mesure la quantité d' un aliment peut augmenter la glycémie après il est consommé .
Haricots sont Faible en gras saturés Photos
régimes riches en graisses , en particulier ceux qui sont saturés ou qui contiennent des gras trans , peut conduire à une augmentation des triglycérides et du cholestérol . Les haricots sont très faibles en gras - moins de 1 gramme par portion - et ne contiennent pas de gras saturés ou gras trans
haricots sont riches en fibres
Les aliments riches en fibres non seulement aideront les niveaux de triglycérides de contrôle , mais aussi aider à abaisser le LDL , ou «mauvais» cholestérol . Les haricots en particulier contiennent des fibres solubles , ce qui permet des taux de lipides inférieurs ensemble par liaison de matières grasses dans le tractus intestinal de sorte qu'ils ne peuvent pas être absorbés dans la circulation sanguine . Haricots qui contiennent le plus de fibres comprennent les haricots de Lima , haricots pinto, haricots noirs et haricots Great Northern .
Haricots sont de bonnes sources de protéines
Remplacement viandes animales , qui sont riches en cholestérol , avec des sources de protéines végétales , telles que les haricots , peuvent aider les niveaux de cholestérol de contrôle . La plupart des haricots fournissent au moins 20 pour cent de leurs calories totales sous forme de protéines . Haricots avec la haute teneur en protéines comprennent les haricots blancs , haricots pinto, haricots noirs et les haricots .
Haricots contiennent des acides gras oméga - 3
personnes qui ont triglycérides supérieur à 250 mg /dL doit inclure des aliments qui sont riches en oméga- 3 les acides gras dans leur alimentation quotidienne . Une tasse de fèves de soja , haricots blancs ou de haricots peut fournir entre 200 et 1000 mg d'oméga-3 , jusqu'à 50 pour cent des Instituts nationaux de la recommandation de Santé pour les adultes .
Cibles recommandées pour les taux de triglycérides
L'American Heart Association recommande de maintenir les niveaux de triglycérides inférieures à 150 mg /dL .
