Diabète: les aliments Vous CAN & Vous ne pouvez pas manger

aliments que les diabétiques peuvent et ne peuvent pas manger sont basés sur une pyramide alimentaire différent de la plupart des gens utilisent . Une pyramide alimentaire générale est fondée sur les calories et de gras , tandis que les diabétiques doivent se concentrer sur des glucides et la teneur en protéines de la nourriture ainsi que les calories et de gras. Les diabétiques ont besoin de manger une variété d'aliments tous les jours pour maintenir les niveaux de sucre dans le sang stable tout en évitant les aliments qui peuvent augmenter ou diminuer la glycémie trop rapidement . Les glucides et les protéines

glucides complexes constituent la base de la pyramide alimentaire diabétique . Les aliments qui fournissent des cellules en énergie comme l'avoine , le riz brun , pain de grains entiers , les haricots, les pommes de terre , les lentilles , les pois et le maïs devraient constituer six à 11 portions de l'alimentation quotidienne d'un diabétique . Soyez prudent pour éviter les glucides raffinés qui sont hautement transformés . Les grains raffinés utilisent seulement une partie du grain . Le son et le germe sont éliminés au cours du traitement , ce qui élimine la plupart des éléments nutritifs. Les grains entiers comprennent toutes les parties du grain , en laissant phytonutriments , vitamines et antioxydants qui sont important dans la stabilisation de la glycémie . Les grains entiers retarder la quantité de glucose après les repas absorbé par le ralentissement de la quantité de temps qu'il faut pour la nourriture de laisser votre estomac .

Vous devez comprendre l'indice glycémique , de mesurer la taille des portions et de compter combien de grammes de les glucides sont dans les aliments que vous mangez pour vous assurer que vous manger de la nourriture qui va garder votre taux de sucre dans le sang stable . L'index glycémique classe les aliments à l'échelle en fonction de son effet sur ​​la glycémie . Faible indice glycémique des aliments ne sera pas augmenter vos niveaux aussi élevés que la nourriture qui a un nombre élevé sur l'indice glycémique de sucre dans le sang . Maturité , les méthodes de cuisson , comment la nourriture est traitée , et le temps de stockage affectent tous les GI de la nourriture .

Légumes et fruits

Vous devez inclure deux à trois portions un jour de protéines comme la volaille , le poisson , les œufs , non gras ou les produits laitiers faibles en gras , les haricots, les céréales non raffinées , les aliments à base de soja et de noix. Nos corps ne stockent pas de protéines comme ils le font acides gras , acides mais de séjour de protéines dans notre corps pendant au moins quatre heures et jusqu'à 48 heures . La National Academy of Sciences recommande diabétiques obtiennent entre 10 % et 35 % de leurs calories quotidiennes provenant des protéines , ou entre 46 et 60 grammes de protéines pour un adulte moyen . Il ya 20 grammes de protéine dans trois onces de thon et 26 grammes de protéines dans trois onces de poitrine de dinde , donc il ne faut pas beaucoup pour atteindre votre objectif quotidien en protéines .

légumes et fruits

légumes et les fruits contiennent des fibres et minéraux qui sont importants pour la santé d'un diabétique . Au moins cinq portions de légumes comme le brocoli , les épinards , les carottes et les légumes verts doivent être consommés chaque jour , et vous devriez manger deux à quatre portions de fruits plus bas sur l'index glycémique , y compris les pommes, les baies , les cerises , les prunes, les prunes et les pamplemousse .
aliments à éviter

graisses malsaines , des bonbons et de la nourriture hautement transformés ont généralement beaucoup de calories et peu d'éléments nutritifs . Vous ne devriez manger ces aliments de temps en temps . Les portions de ces aliments sont généralement très petit , afin de lire vos attentivement les étiquettes et être sûr que vous n'êtes pas la négociation nutriments nécessaires pour faire de la place pour les bonbons . Et ne pas se sentir visée - les aliments que vous a dit d'éviter ou de manger avec modération sont les mêmes aliments tout le monde devrait éviter ou de manger avec modération pour rester en bonne santé , y compris des beignets , des gâteaux , des biscuits, de la crème glacée , le sirop , tarte, bonbons , le beurre , la mayonnaise , bacon et sauce à salade . L'alcool doit être évitée . Il peut augmenter la graisse dans votre sang et faire votre taux de sucre dans le sang devient trop basse .