Comment lire les étiquettes des aliments pour diabétiques

diabétiques font face à un certain nombre de questions tous les jours . Ils doivent contrôler leur glycémie afin qu'ils n'ont pas hauts et des bas . Ils doivent contrôler leur consommation de gras afin qu'ils ne développent pas de maladie cardio-vasculaire . Le poids est un problème , aussi bien. Les plus obèses diabétique , plus les chances de complications liées au contrôle de l'insuline , les possibilités de neuropathie (atteinte des nerfs) , insuffisance rénale et même la cécité . Lire les étiquettes des aliments est une compétence importante du diabétique doit apprendre à aider à maintenir le contrôle du sucre et un poids sain . Choses que vous devez
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Comment lire les étiquettes des aliments pour diabétiques
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savoir la taille des portions important pour un diabétique . Une portion de glucides est de 15 grammes, ce qui le diabétique doit limiter à 30 à 50 grammes par repas , selon le poids , l'âge et le sexe . Une portion de protéines est de 1 once, ce qui le diabétique devrait limiter à pas plus de 6 onces par jour . Une portion saine de la graisse n'est pas plus de 3 totaux de graisses ou de pas plus de 1 graisses saturées , ce qui devrait limiter le diabétique pour une alimentation saine .
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Vérifiez la taille de la portion indiquée sur l'étiquette . La plupart des aliments ont plus d'une portion . Ceci est important pour les diabétiques , car ce que l'entreprise considère une portion , peut-être deux portions pour un diabétique . Par exemple , les sacs en portions individuelles de popcorn micro-ondes sont deux portions pour un diabétique . Une barre de céréales avec deux barres de l'emballage est de deux portions pour un diabétique .
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Vérifiez les grammes de glucides et de fibres . Si la fibre est supérieure à 5 grammes , de soustraire la moitié de la fibre à partir de la totalité des hydrates de carbone. Par exemple, si le total des hydrates de carbone sont de 18 grammes , et la fibre est de 6 grammes , 3 soustraire des hydrates de carbone. Cela amène les glucides à 15 grammes, une portion de glucides .
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Vérifiez les grammes de graisse . Le diabétique doit surveiller l'apport en graisses . Évitez les aliments qui sont plus de 1 gramme de gras saturés par portion et plus de 3 grammes de gras totaux par portion . Même si un aliment peut comprendre les mots « faible en gras », cela ne signifie pas qu'il est faible en gras pour un diabétique .
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Apprenez les noms des édulcorants nutritifs . Le saccharose est le sucre de table . Le fructose est le sucre des fruits . Les alcools de sucre sont sorbitol, le mannitol , xylitol et isomalt . D'autres sucres sont le sirop de maïs , le jus de fruit concentré , du dextrose et maltose . Si un aliment contient plus de cinq grammes d'alcool de sucre , vous pouvez soustraire la moitié du sucre-alcool des grammes de glucides . Par exemple, si le total des hydrates de carbone sont de 20 grammes et de l'alcool de sucre est de 10 grammes , 5 grammes de soustraire les hydrates de carbone. Cela portera les glucides à 15 grammes ou une portion de glucides .