Quelles bactéries présentes dans l’intestin grêle aident les humains à digérer ?
- Produire de l'acide lactique, qui aide à inhiber la croissance des bactéries nocives.
- Aide à digérer le lactose (sucre du lait)
Streptocoque :
- Aide à décomposer les protéines et à produire des vitamines.
Bifidobactérie :
- Produire de l'acide lactique et rivaliser avec les bactéries nocives pour l'espace et les ressources.
- Aide à décomposer les glucides complexes.
Escherichia coli :
- Aide à digérer les glucides, les protéines et les graisses.
- Produire des vitamines, notamment de la vitamine K et de la biotine.
Entérocoque :
- Aide à digérer les protéines, les glucides et les graisses.
-Produire de l'acide lactique et des substances antimicrobiennes pour inhiber les bactéries nocives.
Bacteroides :
- Aide à décomposer les glucides complexes, comme la cellulose, et à produire des acides gras à chaîne courte (AGCC), qui sont une source d'énergie pour l'organisme.
Clostridium :
- Aide à décomposer les protéines, les glucides et les graisses.
- Produire des SCFA et des vitamines.
Fusobactérie :
- Aide à digérer les glucides et à produire de l'acide butyrique, un SCFA qui possède des propriétés anti-inflammatoires.
Ce ne sont là que quelques exemples de bactéries bénéfiques présentes dans l’intestin grêle. Leur présence contribue à maintenir l’équilibre du microbiote intestinal et contribue à la santé digestive globale.