Les meilleurs moyens pour arrêter de E. Coli

Salons dans le tube digestif des humains et des animaux est le germe ou bactérie appelée E. coli . Une infection E. coli se produit dans le tube digestif de consommer des aliments ou de l'eau potable qui ont été contaminés par E. coli infecté humain ou animal selles . Les enfants et les adultes sont sensibles à une infection par E. coli , ceux qui en souffrent peuvent avoir des douleurs d'estomac sévères et troubles gastro-intestinaux . Selon WebMD , cette bactérie qui vit dans le tractus intestinal est inoffensif , mais les souches , comme E. coli entérohémorragique , provoquer des problèmes gastro-intestinaux et ont conduit à l'anémie ou une insuffisance rénale dans les cas extrêmes . Viande

E. coli est la plus courante dans la viande. La viande peut être contaminée lors de son traitement , et lorsque la viande n'est pas cuite entièrement , les bactéries restent présents à infecter quiconque mange. Cuire les viandes à une température interne d'au moins 160 degrés Fahrenheit pour tuer toutes les bactéries . Vous devriez également réfrigérer ou congeler la viande après l'achat et assurez-vous que les viandes que vous achetez au magasin sont froids .
Dairy

produits laitiers peut également être contaminé par E . colibacilles . Les bactéries restent sur ​​les pis d'une vache et peuvent se propager dans le lait au cours du traitement . Toujours utiliser du lait pasteurisé , du fromage et des œufs pour empêcher E. coli exposition . Le processus de pasteurisation chauffe tous les produits laitiers à une température spécifique , qui tue toutes les bactéries présentes .

Fruits et Légumes

Comme avec les viandes et les produits laitiers , les fruits et légumes peuvent également être exposées à E. coli en entrant en contact avec de l'eau infectée. Lavez bien les fruits et légumes après les ramener à la maison à partir du magasin .
Piscine

E. coli survit aussi dans les sources d'eau contaminés tels que les lacs, les piscines et les étangs . Assurez-vous que les zones que vous ou vos enfants nager dans sont testés pour E. coli sur une base régulière . Évitez les étangs et les lacs utilisés largement par les animaux ou situés à proximité des fermes , car l'eau peut entrer en contact avec des excréments d'animaux et donc contracter la bactérie E. coli .