Comment manger Protégez votre cœur
Choisissez des aliments riches en acides gras oméga-3 .
Les acides gras oméga-3 sont des acides gras essentiels que votre corps ne peut pas fabriquer. On les trouve dans les poissons gras, comme le saumon, le thon, le maquereau et les sardines, ainsi que dans les noix, les graines de lin et les graines de chia. Les acides gras oméga-3 aident à abaisser la tension artérielle, à réduire l'inflammation et à améliorer le taux de cholestérol.
Manger beaucoup de fruits et légumes .
Les fruits et légumes regorgent de vitamines, de minéraux et de fibres. Ils aident à abaisser la tension artérielle, à réduire l’inflammation et à améliorer le taux de cholestérol. Essayez de manger au moins 2 tasses de fruits et 2 ½ tasses de légumes chaque jour.
Limiter les gras saturés et trans .
Les gras saturés et trans sont des gras malsains qui peuvent augmenter votre risque de maladie cardiaque. Les graisses saturées se trouvent dans la viande rouge, la volaille avec peau, les produits laitiers entiers et les huiles tropicales, comme l'huile de coco et l'huile de palme. Les gras trans se trouvent dans les aliments transformés, comme les produits de boulangerie, les biscuits, les craquelins et la margarine.
Choisissez les grains entiers plutôt que les grains raffinés .
Les grains entiers sont une bonne source de fibres, qui contribuent à réduire les taux de cholestérol et de sucre dans le sang. Les céréales raffinées, comme la farine blanche, ont été dépouillées de leurs fibres et ne sont pas aussi saines. Choisissez du pain de blé entier, du riz brun et des pâtes de blé entier plutôt que du pain blanc, du riz blanc et des pâtes raffinées.
Limiter le sucre ajouté .
Le sucre ajouté est une source majeure de calories vides. Cela peut contribuer à la prise de poids, ce qui augmente votre risque de maladie cardiaque. Limitez le sucre ajouté à 6 cuillères à café pour les femmes et à 9 cuillères à café pour les hommes chaque jour.
Choisissez des sources de protéines saines .
Les sources de protéines maigres, comme le poisson, la volaille sans peau, les haricots et le tofu, sont bonnes pour le cœur. Limitez la viande rouge, en particulier la viande rouge transformée, comme le bacon, les saucisses et les hot-dogs.
Réduire la consommation de sodium .
Trop de sodium peut augmenter la tension artérielle. Essayez de limiter votre consommation de sodium à 2 300 milligrammes maximum par jour.
Boire de l'alcool avec modération .
Boire trop d’alcool peut augmenter votre risque de maladie cardiaque. Les femmes devraient limiter leur consommation d’alcool à un verre par jour au maximum, et les hommes devraient limiter leur consommation d’alcool à deux verres au maximum par jour.
Faites de l'exercice régulièrement .
L’exercice est l’une des meilleures choses que vous puissiez faire pour votre santé cardiaque. Essayez de pratiquer au moins 150 minutes d’activité aérobique d’intensité modérée ou 75 minutes d’activité aérobique d’intensité vigoureuse chaque semaine.
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