Sugar &Maladie cardiaque

Débat continue sur les causes de la maladie de coeur . L'un des suspects sous surveillance constante est le sucre . Sucre a été blâmé pour diverses formes de maladies du cœur à la fois directement et indirectement . Avec des connaissances de base appropriée et en faisant des choix intelligents , n'importe qui peut prendre des mesures pour éviter des conditions liées aux maladies du coeur potentiels associés à sucre .
Définition de sucre

sucre se trouve sous deux formes : les monosaccharides et disaccharides . Disaccharides communs incluent le saccharose épais et lourd trouve dans la canne à sucre , le miel , le sirop de maïs et le sucre de table . Il est également en lactose présent dans les produits laitiers et le maltose trouvés dans le malt . Monosaccharides sont les sucres présents dans les fruits et légumes sous forme de fructose .

Maladie cardiaque

L'idée que le sucre est associée à une maladie cardiaque remonte à les années 1960 , quand une étude a montré qu'un apport élevé de sucre a été associée à une augmentation des maladies cardio-vasculaires . Des études récentes ont lié la consommation de sucre avec une maladie coronarienne . L'incidence chez les femmes est plus élevé que les hommes . Les femmes ayant une alimentation riche en sucre avaient un risque deux fois dans le développement de la maladie cardiaque sur une période de 10 ans . Cette association est directement liée gain de poids de tp , qui à son tour provoque des maladies cardiaques et d'autres maladies comme le diabète , qui est également liée à une maladie cardiaque .
Niveaux de glycémie

la relation entre les niveaux de sucre dans le sang et le diabète a toujours été un facteur important dans la réduction des problèmes liés au diabète telles que la maladie de coeur . Cependant , les chercheurs de la John Hopkins Bloomberg School of Public Health ont déterminé que les niveaux de sucre dans le sang sont la clé pour réduire le risque de maladie coronarienne dans les deux diabétiques et non-diabétiques . Leurs études ont montré que l'hémoglobine A1c est une mesure précise des niveaux de glucose dans le sang à long terme qui permettent de prédire les maladies cardiaques . Ce n'est pas seulement confirmé l'association entre le sucre et les maladies cardiaques chez les diabétiques , mais a également montré que les personnes non diabétiques avec une forte consommation de sucre ont deux fois le risque de développer une maladie cardiaque que ceux avec l'apport en sucre modérée .
Incidence

Environ 62 millions d'Américains ont une variation de maladie cardiovasculaire qui est le tueur no 1 . Il représente 40 pour cent de tous les décès aux Etats-Unis . Les formes courantes de maladie cardiaque, notamment l'hypertension artérielle , maladie coronarienne ( crises cardiaques ) , accidents vasculaires cérébraux , des malformations congénitales et l'insuffisance cardiaque congestive . L'American Heart Association estime que le tiers des décès causés par une maladie cardiaque aurait pu être évité avec l'exercice et une meilleure alimentation , y compris ceux avec des quantités réduites de sucre .
Prévention

les médicaments peuvent aider à prévenir ou compenser une maladie cardiaque potentiel cependant , les changements de mode de vie sont la seule garantie et les formes les plus sûres de la prévention . L'exercice régulier et suivre de près l'apport alimentaire sont les changements les plus recommandées il faut faire . Margarine , les aliments transformés et de sucre doivent être évités. Au lieu de cela , les fruits, les légumes, les grains entiers et de protéines de santé sont recommandées. Les boissons alcoolisées - une forme fermentée du saccharose du sucre - devraient également être évités

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