Salt & Les maladies du coeur

Un des ingrédients les plus communs dans notre alimentation peut contribuer à raccourcir notre durée de vie en augmentant notre risque de maladie cardiaque . Le principe est le sel . Sodium

preuve définitive a lié les maladies cardiaques et le sel. Problèmes de santé courants associés à la consommation de sel trop comprennent la haute pression sanguine (hypertension ) . L'American Heart Association recommande une alimentation de moins de 2 300 mg de sodium par jour , mais certains groupes de personnes ( les Noirs et les d'âge moyen souffrant d'hypertension ) ne devrait consommer 1500 mg de sodium par jour , selon l'American Heart Association .
maladie cardiaque

Si les gens ont réduit leur consommation quotidienne de sel , ils pourraient réduire leurs chances de contracter une maladie cardiovasculaire de 25 pour cent , selon les Instituts nationaux de la santé . Une étude , intitulée Essais de prévention de l'hypertension , des phases I et II , ont constaté que les participants allant de l'âge de 30 à 54 ont réduit leur risque de maladie cardiaque de façon significative après la réduction de l'apport en sodium . En outre, ces participants ont réduit leur risque de maladie cardiaque de 25 pour cent jusqu'à 15 ans plus tard . Globalement, les taux de mortalité ont diminué de 20 pour cent . Tous les participants avaient ceci en commun: ils ont appris à vivre un style de vie de l'apport en sodium , qui impliquait une plus grande attention à la sélection et préparation des aliments

Hypertension

Il y avait un second procès pour le suivi des résultats de l'essai précédent. Un total de 1 191 participants ont participé . L'objectif de l'essai était d'étudier la corrélation entre la perte de poids et la consommation de sel réduite au cours d'une période de quatre à cinq ans . L'âge moyen des participants à l'étude de contrôle était de 30 à 54 ans d'âge. Mode de vie des changements similaires ont été enseignées et mises en œuvre , comme la première étude de cas et les résultats s'affichent un effet positif de la pression artérielle d'une réduction de sodium par jour . Toutes les personnes impliquées ont commencé l'expérience avec une haute pression artérielle normale . Avec l'hypertension artérielle étant une cause majeure de crises cardiaques et une foule d'autres problèmes médicaux , ce changement de manière efficace réduit leur taux de maladie cardiaque .
Conscience

réduction du sodium apport à améliorer la santé cardiaque doit être conscient de ce que vous mangez . Aliments contiennent du sodium soit naturel ou ajouté . Lisez les étiquettes avant d'acheter . Sel de table ordinaire est le chlorure de sodium à 40 pour cent tandis que les aliments transformés contiennent du sodium lorsque leurs étiquettes nutritionnelles ont les termes « soude », « sodium » et « Na » écrit sur eux . Évitez les aliments malsains et intégrer les produits alimentaires non salées dans un régime cohérent , sel substitut pour l'amélioration de la nourriture pour échapper à descendre la route de développer une maladie cardiaque .
Conclusion

maladies du cœur est la principale cause de décès aux États-Unis , selon les Centers for Disease Control and Prevention. Manger malbouffe et les fast-foods avec forte teneur en sodium plutôt que la maison - cuit , des aliments sains contribue mightly à la maladie de santé. Inclure des légumes dans vos repas , découper les aliments rapidement et faire un effort conscient pour réduire le sel . Vous et votre cœur en bénéficieront.