HDL Cholestérol Diet
lipoprotéines de basse densité ( LDL ) transportent le cholestérol dans le sang. Le cholestérol se déposent dans les artères est connu comme le mauvais cholestérol , car il contribue à l'accumulation de plaque . Lipoprotéines de haute densité ( HDL) transportent le cholestérol en excès à partir des cellules vers le foie pour être décomposé et transformé en déchets. Si il ya trop de cholestérol , HDL sont incapables de mener tout cela de suite. En mangeant un régime alimentaire faible en cholestérol qui favorise la croissance des HDL , vous pouvez réduire considérablement votre risque de maladie cardiaque . Éviter les graisses
acides gras trans trans et saturés augmentent non seulement les niveaux de LDL , mais aussi de réduire les taux de cholestérol HDL . Sur les étiquettes des aliments , comparer et éviter les huiles végétales partiellement hydrogénées , que l'on trouve dans la margarine , les aliments transformés , les aliments frits et les glucides raffinés . Au lieu de cela , manger des aliments avec des huiles végétales insaturées comme le canola , d'arachide , de maïs , de tournesol et d'olive . Évitez tous les graisses saturées qui sont dans le beurre , l'huile de noix de coco et l'huile de palme . Au lieu de cuisiner avec un aérosol de cuisson ou de l'huile d'olive . Vous pouvez éviter la nécessité d' huile tout en grillant , bouillante , à la vapeur ou le braconnage votre nourriture .
Fibre
Intégrer plus de fibres dans votre repas peut augmenter le cholestérol HDL . En mangeant au moins deux portions par jour de fibres solubles , vous pouvez récolter les avantages de niveaux élevés de HDL . Les aliments comme les agrumes , les pommes, l'avoine , le riz brun , les raisins , les légumineuses et les lentilles ont des capacités anti-cholestérol .
Omega -3 Fatty Acids
Omega acides gras -3 ont la capacité de réduire le cholestérol et augmenter HDL . Choisissez des aliments comme le saumon , les légumes vert foncé , les noix et l'huile de lin pressée à froid . L'obésité est un problème pour beaucoup d'hypercholestérolémie . En consommant des oméga-3 , vous aidez le corps à stimuler l'hormone leptine qui aide à réguler la prise alimentaire et le métabolisme .
Aliments riches en cholestérol
Évitez les aliments qui non seulement augmentent les taux de LDL sérique , mais l'augmentation du cholestérol dans le corps . Ces aliments comprennent des produits laitiers , la viande , la volaille , les jaunes d'oeufs , les aliments transformés et les glucides raffinés comme les pâtisseries . Essayez de manger beaucoup de fruits, légumes, légumineuses et produits à base de soja . Tofu , tempeh et produits à base de viande de soja alternatives sont riches en phytoestrogènes , qui augmentent les niveaux de HDL .