Quelle est la fonction de l'hémoglobine ?

L'hémoglobine, la métalloprotéine transportant l'oxygène présente dans les globules rouges des mammifères et de certains autres animaux, y compris certains invertébrés, est responsable du transport de l'oxygène des poumons ou des branchies vers les tissus et du transport du dioxyde de carbone des tissus vers les tissus. poumons ou branchies. L'hémoglobine est composée d'un composant protéique, la globine, et d'un composant non protéique, le groupe hémique contenant du fer. Le groupe hémique est celui qui se lie aux molécules d’oxygène et leur permet d’être transportées dans la circulation sanguine.