Quels mécanismes d’action hormonale sont utilisés par les neurotransmetteurs et les récepteurs olfactifs ?

Neurotransmetteurs et récepteurs olfactifs utiliser le récepteur couplé aux protéines G (GPCR) mécanisme d’action hormonale. Les GPCR constituent une grande famille de récepteurs de surface cellulaire activés par divers ligands, notamment des neurotransmetteurs, des hormones et des substances odorantes. Lorsqu'un ligand se lie à un GPCR, il provoque un changement de conformation dans le récepteur qui active une protéine G hétérotrimérique. La protéine G se dissocie ensuite en ses sous-unités alpha et bêta-gamma, qui activent ensuite des molécules effectrices en aval telles que l'adénylyl cyclase, la phospholipase C et les canaux ioniques. Ces molécules effectrices génèrent ensuite des signaux intracellulaires qui conduisent aux réponses physiologiques caractéristiques associées au neurotransmetteur ou à l'odorant.

Le mécanisme d’action hormonale du GPCR est également utilisé par divers autres récepteurs, notamment ceux de la lumière, du goût et de l’odorat. Ce mécanisme est essentiel au bon fonctionnement du système nerveux et des organes sensoriels.