Techniques sérologiques des isolats de Salmonella
Salmonella est un genre de bactéries; certaines sous-espèces de ce genre sont souvent en cause dans les intoxications alimentaires . Classification de Salmonella est complexe , notamment parce que les différents systèmes de nomenclature ont été utilisés dans le passé. En général, cependant , les salmonelles sont généralement classés dans l'une des deux espèces différentes , qui sont subdivisées en sous-espèces et par sérotype ( également appelé sérotype ) . Les techniques sérologiques jouent un rôle clé dans la classification des salmonelles . Identification
anticorps sont des molécules en forme de Y produites par le système immunitaire qui sont conçus pour coller à des cibles très spécifiques . Un anticorps donné sera typiquement seulement se lier à l'antigène ou une molécule cible. Les scientifiques peuvent utiliser cette propriété pour différencier les différentes souches de bactéries dans les mêmes genre ou espèce . Les méthodes utilisées pour les bactéries de sérotype sont appelées techniques sérologiques , il ya plusieurs méthodes différentes d'usage courant
agglutination
Glisser agglutination est le test le plus simple . . Une goutte de bactéries en suspension dans une solution saline est placé dans deux endroits différents sur une lame et les anticorps pour un antigène spécifique sont ajoutées à un seul des deux sites. Si l'antigène de l'anticorps est présente dans l'échantillon les anticorps se lient à elle; puisque chaque anticorps est en forme de Y et peut se lier à deux antigènes simultanément , les bactéries et les anticorps deviennent réticulés et des touffes de formulaire qui sont généralement assez grandes pour être visibles à l'œil nu. Si l'antigène est absent , cependant, ou seulement en très petites quantités , pas de changement visible aura lieu .
Tube agglutination
Tube agglutination est similaire à l'agglutination sur lame , sauf que la procédure est effectuée dans un tube à essai ( ou dans des tubes à essai multiples ) pour déterminer si l'antigène est présent . Les anticorps qui sont spécifiques à la flagelles bactériens ( les queues en forme de fouet longues les bactéries utilisent pour se propulser ) présenteront un motif caractéristique de l'agglutination où les bactéries ne sont que faiblement agglutinées ensemble et peuvent être secoués en dehors .
ELISA
la méthode immuno -enzymatique ( ELISA) constituent une technique puissante pour identifier rapidement les bactéries à partir d'un échantillon inconnu par leurs antigènes . L'essai à double anticorps en sandwich est la technique la plus courante pour les salmonelles . Tout d'abord, les anticorps pour un antigène connu sont fixées sur les parois des puits dans une plaque de microtitration (une plaque avec de multiples petits godets ou conteneurs pour différents échantillons ) . L'antigène inconnu est ajouté et les puits sont ensuite lavées pour enlever tout antigène non lié ou flottant . Si l'antigène de l'anticorps en correspondance , il restera en arrière quand les puits sont lavés . Ensuite, plusieurs anticorps sont ajoutés , ces anticorps sont différentes, cependant, en ce qu'ils présentent une enzyme ( une protéine qui peut catalyser une réaction ) lié à eux. Si l'antigène était présent dans l'échantillon et reste collé à l' anticorps sur les parois du puits , ces anticorps liés à l'enzyme se collent à l'antigène. Enfin, un produit chimique spécial est ajouté au puits. Si les anticorps liés à l'enzyme sont toujours là , l'enzyme modifie la substance d'essai afin qu'il change de couleur . Donc, si la couleur des modifications chimiques de test , l'antigène correspondant était présente dans l'échantillon .
Types
Il ya plus de 2000 sérotypes différents de salmonelles . Les bactéries sont regroupées en différents sérotypes en utilisant leurs antigènes O et H antigènes . L'antigène O est une molécule qui constitue une partie de la paroi cellulaire des bactéries , tandis que l'antigène H fait partie de la queue ou de flagelles . Deux des sérotypes les plus connus sont typhi et typhimurium , le premier est chargé de la fièvre typhoïde , tandis que le second provoque une intoxication alimentaire . Sérotypage des salmonelles est une façon de dire les sous-types médicalement néfastes de ce genre à part .
