Quelles maladies les microbes de Clostridium botulinum provoquent-ils ?
Botulas infantile : Ce type de botulisme touche les nourrissons de moins d'un an. Elle est causée par l'ingestion de spores de C. botulinum, que l'on trouve dans la poussière, le sol et le miel. Les spores peuvent germer et produire des toxines dans les intestins du nourrisson, entraînant une paralysie.
Botulas d'origine alimentaire : Ce type de botulisme est causé par la consommation d’aliments contenant de la toxine botulique préformée. Cela peut se produire si les aliments sont mal conservés ou mis en conserve, ce qui permet à C. botulinum de se développer et de produire des toxines.
Botuisme par plaie : Ce type de botulisme est causé par l'infection d'une plaie par des spores de C. botulinum. Les spores peuvent germer et produire des toxines dans la plaie, entraînant une paralysie.
Le botulisme est une urgence médicale et peut être mortel s'il n'est pas traité rapidement. Les symptômes du botulisme comprennent :
* Paralysie qui commence au visage et se propage au reste du corps
* Difficultés à avaler et à parler
* Nausées et vomissements
* Diarrhée
* Vision floue
* Paupières tombantes
* Faiblesse musculaire
* Insuffisance respiratoire
Si vous ressentez l'un de ces symptômes, consultez immédiatement un médecin.