Protéines et rénale Menu Diet

Selon les informations du site médical Medline Plus , un rénales adresses de régime de maladies touchant la fonctionnalité des reins . Suivre un régime alimentaire rénale dans le but d'éliminer autant de stress des reins que possible , en leur donnant plus de temps pour guérir et retarder l'apparition de la maladie sous-jacente . Cuisson au cours d'un régime rénal peut sembler difficile au début, mais avec le temps , la pratique et la motivation , il peut devenir une expérience enrichissante . Considérations diététiques rénales

Familiarisez-vous avec le cœur d'un régime rénal de comprendre les limitations dans lequel vous devrez évoluer pendant la préparation des repas dans une approche rénale . S'en tenir à l'essentiel: une faible teneur en sodium , faible en protéines , régime pauvre en potassium , ce qui nécessite un certain nombre de changements alimentaires à bien respecter le plan . Tout d'abord, éliminer votre consommation de sel de table tout en réduisant fortement votre consommation de produits riches en protéines comme la viande et les produits laitiers . Enfin , éviter les aliments contenant des niveaux anormalement élevés de potassium , si possible . Selon l'Université du Wisconsin , les reins endommagés auront un moment difficile transformation de ces aliments en temps opportun , ce qui conduit à l'accumulation de déséquilibres minéraux et des déchets dans le corps.
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Pour le petit déjeuner sur un régime rénal , préparez-vous les crêpes de grains entiers maison ( avec de la farine de blé entier ) avec des baies fraîches . Utilisez les blancs d'œufs seulement lors de la préparation des crêpes de réduire la quantité totale de protéine contenue dans le plat , et servir le repas avec une petite salade de fruits sur le côté contenant les pommes en dés , poires, raisins et des cerises . Ces fruits , tous pauvres en potassium , va bien travailler avec votre approche de régime rénal .

Pour le déjeuner , manger un sandwich à la dinde sur pain de blé entier . Utilisez dinde fraîche ( pas de viande de déjeuner ) pour réduire votre consommation de sodium , et seulement utiliser une ou deux tranches au plus à limiter la teneur en protéines de la farine . Chargez le sandwich vers le bas avec de la laitue , et ajouter un peu de mayo pour le rendre plus remplissage ( mais éviter les tomates , car ils ont des niveaux élevés de potassium ) , et le servir avec un cornichon sur le côté .

Pour le dîner , préparez-vous une grande portion de pâtes de blé entier avec de la sauce Alfredo , servi avec une salade contenant des épinards et de concombre et surmonté d'une vinaigrette balsamique. Pour le dessert , se livrer à un petit morceau de gâteau , mais éviter gâteau au chocolat , le chocolat a aussi un niveau élevé de potassium .

Collations tout au long de la journée , estiment des noix non salées , bretzels ou des chips de pommes de terre , fruits secs , pommes, poires, melon d'eau , de baies ou d'autres fruits à faible teneur en potassium .