Faible de potassium et de sodium rénale Diet
Les gens atteints d'insuffisance rénale ( rein) ont du mal à réguler l'élimination des liquides de l'organisme. Les régimes qui limitent limiter ou de réduire le sodium et l'apport de potatssium peuvent aider à prévenir la collecte de fluide , alléger le fardeau sur les reins déjà compromis . Contexte
reins aident à contrôler la quantité de liquide qui quitte le corps . La maladie rénale peut interférer avec l'élimination de liquide , provoquant un gonflement , essoufflement ou l'hypertension artérielle . Sodium ( sel ) amène l'organisme à la rétention de fluide , provoquant l'hypertension artérielle , des ballonnements et des problèmes respiratoires potentiel . Potassium , un minéral , permet de garder les nerfs et les muscles , surtout le cœur , travailler bien, mais trop peut causer des battements de cœur irréguliers ou déclencher un arrêt cardiaque , les Instituts nationaux de la santé met en garde .
Moyens de limiter sodium
Évitez - haute teneur en sodium des aliments ( chargées de sel ), tels que le sel de table , les cubes de bouillon , les croustilles , les noix , lard , charcuterie, fromage (en conserve ) , soupes déshydratées ou instantanée , les légumes en conserve , mélanges de dîner transformés (comme Hamburger Helper , Rice- a- Roni ) . Plutôt que de sel , de substituts de sel , de l'ail et de citron pour aromatiser les aliments .
Limiter potassium
Évitez les aliments à haute teneur en potassium , qui causent la plupart des gens à retenir le fluide . Lire les ingrédients sur l'étiquette et choisir des aliments qui sont classés comme « faible en sodium » ou « sans sel ajouté ». Évitez les bananes , le brocoli , le chocolat, les oranges, les pommes de terre, café ( limite de 2 tasses par jour ) , le cantaloup, les tomates, les substituts de sel , pruneaux , les champignons , le son et le son produits , pose , verts ( bette à carde , chou , pissenlit , moutarde et betteraves ) , des noix et des fruits secs et des abricots .
recommandée sont les pommes , le riz , les poires , les oignons , gâteau ( sauf si vous êtes diabétique ) , pastèque , laitue , céréales non transformées , les canneberges , les carottes , le pain et les cerises .
Autres précautions alimentaires
Réduire les niveaux de phosphore et protéines dans le régime alimentaire est également important pour de nombreux patients atteints de maladie rénale; augmentation de la consommation de calcium peut être indiquée aussi. Le Medical College du Wisconsin suggère des moyens de réglementer ces nutriments ( voir référence 2).
