Protein &Maladie du rein
La protéine est une partie importante de tous les régimes , mais la plupart des gens atteints de maladie rénale doit réduire la quantité qu'ils consomment. Comment pouvez -vous aller sur un équilibre entre ces deux exigences ? Aliments à base de soja sont une option définitive en bonne santé, mais même ceux-ci doivent être réduites au minimum . Évitez protéines
régimes riches en protéines et les maladies rénales ne se mélangent pas . Protéines ont une pression supplémentaire sur les reins travaillant déjà à faire leur travail et produit des déchets excessive . L'accumulation de ces déchets entraîne une fatigue et perte d'appétit .
Repas Conseils
La National Kidney Foundation offre des conseils pour structurer repas autour de petites portions de protéines . Les aliments tels que le riz et les pâtes ajoutent du volume à la soupe sans ajouter trop de protéines . Utiliser des substituts de lait à faible teneur en protéines lors de potages , et d'utiliser les légumes et les céréales comme le plat principal et les viandes comme le plat d'accompagnement .
Soy Protein
la protéine de soja s'est avéré être un choix de qualité pour les personnes concernées par la santé rénale . C'est un moyen idéal pour recevoir protéine nécessaire tout en évitant les protéines animales qui contribuent à d'autres problèmes de santé autour d'une diminution de la fonction rénale .
Acides aminés
La qualité de protéine dans n'importe quel aliment est basée sur le niveau des acides aminés qu'il contient. La plupart des aliments de soja - possèdent des acides aminés comparables au profit de celle de produits d'origine animale . L'American Heart Association recommande de protéines de soja dans la lutte contre les maladies cardiaques , le n ° 1 cause de décès chez les personnes avec une maladie rénale .
Types de soja
Tofu, lait et le tempeh (un produit de soja noisette à saveur ) sont les trois patients des produits de soja rénaux peuvent utiliser sans se soucier des effets secondaires . Produits alternatifs hautement transformés tels que les burgers végétariens devraient être limités - ils contiennent des niveaux excessifs de sodium, de potassium et de phosphore
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