Comment identifier la bactérie Salmonella infections

empoisonnement Salmonella est une maladie causée par une bactérie qui prolifère dans certains types d'aliments tels que les viandes et les produits laitiers . Préparation et de cuisson domaines de la cuisine doivent être propres pour empêcher les bactéries de la salmonelle de coller aux surfaces de coupe , ustensiles et vaisselle salle . Les bactéries Salmonella affecte les systèmes gastro-intestinaux et lymphatiques et affecte tous les âges . Les symptômes de la bactérie Salmonella intoxication apparaissent généralement dans les 6 à 72 heures après la consommation d'aliments infectés . Le plus souvent, les bactéries se trouve dans le poulet et les oeufs , mais est également connu pour habiter d'autres viandes et les produits laitiers non pasteurisés . Instructions
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bactérie Salmonella intoxication peut causer des problèmes digestifs, la plus commune de ce qui est une diarrhée accompagnée de crampes d'estomac . La diarrhée peut entraîner une perte de fluide rapide , il est donc important de rester hydraté .
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salmonellose peut également être accompagnée par des sensations de nausées ou des vomissements pure et simple. Parfois , ces symptômes sont reliés par une faible fièvre . Faites de votre mieux de ne pas prendre un anti-émétique , comme des vomissements est le moyen de purge " mauvaises choses " hors de votre corps de votre corps . Toutefois, ne prenez soin de boire beaucoup de liquide , en sirotant si nécessaire .
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Les personnes infectées par la bactérie Salmonella développent souvent un mal de tête et la douleur générale du corps qui est semblable à la grippe , donc parfois , il est difficile de déterminer une intoxication alimentaire au cours virus .
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Certaines personnes atteintes de la bactérie salmonella empoisonnement également présenter une éruption , mais beaucoup d'autres ne le font pas .