Comment diagnostiquer une intoxication alimentaire

Il existe plusieurs types de maladies d'origine alimentaire qui causent une intoxication alimentaire , avec divers degrés de gravité . La contamination bactérienne des produits alimentaires est généralement le résultat de laxisme , de la préparation et /ou pratiques de stockage . Choses que vous devez l'attention médicale d'urgence

Afficher Instructions
Identifier intoxication alimentaire
1

Connaître les symptômes classiques . Bien qu'ils peuvent varier en gravité selon la souche exacte de la bactérie causant la maladie d'origine alimentaire , les symptômes comprennent généralement des crampes abdominales , faiblesse, fatigue , douleurs musculaires , des vomissements , de la diarrhée et de la fièvre .
2

Get à un médecin . Certains types d'intoxication alimentaire , notamment E. Coli et le botulisme , peuvent menacer la vie , et l'intervention médicale seront nécessaires pour arrêter les menaces pour la santé à long terme .
3

Faites une liste de tout ce que vous avez mangé au cours des derniers jours . En essayant de diagnostiquer la cause de vos symptômes , votre médecin vous demandera ce que les aliments que vous avez consommés . Il est également très utile si vous connaissez d'autres personnes qui ont mangé les mêmes aliments , et si oui ou non ils sont aussi présentent des symptômes d'intoxication alimentaire .
4

Fournissez à votre médecin avec un échantillon de selles . Il sera utilisé par un laboratoire pour diagnostiquer si oui ou non vous avez une intoxication alimentaire , et ce type de bactérie est à l'origine de vos symptômes. En général , vous resterez hospitalisée tandis que les résultats des tests sont en cours de préparation par mesure de précaution .
5

Comprendre qu'un échantillon de sang peut aussi être nécessaire pour diagnostiquer correctement votre cas d'intoxication alimentaire . Des analyses de sang devient nécessaire si les échantillons de selles ne peuvent être fournis , ou si les tests s'avèrent peu concluantes sur les dans le laboratoire de l'hôpital .
6

Rappelez-vous que la nourriture contaminée , si elle est disponible , peut également besoin d'être testé . Demandez à un ami , membre de la famille ou un proche de recueillir la nourriture soupçonné d'avoir causé la maladie et l'amener à l'hôpital . Il sera ensuite pris en laboratoire pour déterminer si oui ou non supportés bactéries alimentaires causant des maladies sont présents . Cette étape est généralement prise que si les deux échantillons de sang et de selles avérés non concluants .
7

Traitez votre cas d'intoxication alimentaire selon les ordres du médecin . Dans certains cas , le personnel médical sera vomir , administrer des laxatifs ou laver l'estomac pour débarrasser le corps comme une grande partie des bactéries nocives que possible . Botulisme doit être traitée rapidement par antitoxines agressifs . La déshydratation reste un danger , et vous devrez être consciencieux sur le remplacement à la fois l'eau et les électrolytes (sels essentiels ) votre corps a perdu .