Une intoxication alimentaire pourrait-elle entraîner des selles liquides ?

Oui, les selles liquides (diarrhée) sont un symptôme courant d’intoxication alimentaire. L'intoxication alimentaire survient lorsque des aliments ou des boissons contaminés sont consommés, entraînant des troubles gastro-intestinaux. Les toxines produites par les bactéries ou autres micro-organismes présents dans les aliments/boissons contaminés irritent le tube digestif, provoquant des selles fréquentes, molles et liquides. La diarrhée peut parfois s'accompagner d'autres symptômes tels que des douleurs abdominales, des vomissements, des nausées, de la fièvre et une déshydratation.