Quel est l'oxalate urinaire
? Oxalate urinaire est un acide organique dans l'urine . Les oxalates sont des molécules naturelles qui se trouvent dans les personnes, les animaux et les plantes . Oxalates peuvent être formés dans le corps ou peuvent être obtenus à partir de certains aliments. Les aliments riches en oxalateépinards a un haut niveau d'oxalate .
Il ya beaucoup de différents aliments comme les épinards et les noix qui sont riches en oxalate . Les épinards contiennent des niveaux élevés d'oxalate parce que les feuilles des plantes contiennent de l'oxalate plus que les autres parties de la plante , comme des fleurs ou des racines .
Calcium et d'oxalate
Le plus de calcium qu'une personne ingère , la oxalate urinaire inférieur qui est excrété . Les grandes personnes excrètent oxalate urinaire plus que les petites gens; par conséquent, de diminuer l'oxalate urinaire chez les grandes personnes , un supplément de calcium peut être consommé .
Health Concerns
calculs rénaux peuvent se former avec trop d'oxalate urinaire
Un principal préoccupation à l'excès d'oxalate urinaire est qu'il peut créer des calculs rénaux dans une condition appelée lithiase rénale . Recherche présentée par GC Curhan dans le Journal de l'endo-urologie en 1999 souligne que, depuis l'oxalate alimentaire ne représente qu'une petite quantité d'oxalate urinaire dans le corps , ce qui limite l'oxalate de l'alimentation ne peut pas aider à prévenir la formation de calculs rénaux .
Cuisine et oxalate
aliments de cuisine qui sont riches en oxalates a très peu d'effet sur la teneur en oxalate . Pour cette raison , une cuisson des aliments riches en oxalate ne sera pas réduire considérablement la consommation d'oxalate .
Est l'oxalate sécurité?
Comme la plupart des gens n'ont pas de problèmes avec l'oxalate urinaire niveaux , ils ne devraient pas avoir besoin d'être préoccupé par la consommation d'aliments riches en oxalates . En fait , de nombreux aliments riches en oxalate sont très nutritifs , comme les épinards , et peuvent être inclus dans le régime alimentaire sans soucis.