Sécurité des Xylitol

Le xylitol est un alcool de sucre naturel connu depuis les années 1890 . Finlandais Sugar Co. LTD et société suisse F. Hoffman -La Roche ont formé une coentreprise appelée Xyrofin en 1976 pour la production de masse de xylitol . Sources naturelles

Xylitol est naturellement présent dans les prunes , les framboises, chou-fleur, et des épis de maïs . Xylitol commerciale provient du bois de bouleau .
Prévenir la carie dentaire

xylitol prévient la carie dentaire , car il réduit les bactéries dans la bouche qui causent des cavités . En 1975 , le xylitol a commencé à être utilisé dans la gomme sans sucre .

Comme édulcorant

Avant 1970 , le xylitol a été utilisé comme édulcorant dans les régimes diabétiques . Le xylitol a 2,4 calories par gramme par rapport à sucre à 4 calories par gramme .
Effets secondaires

consommation de grandes quantités de xylitol peut provoquer un effet laxatif , la diarrhée , et flatulences . Pas d'autres questions de sécurité doivent être attendus.
Dosage

Pour les enfants , 15 g de xylitol par jour est acceptable . Pour la plupart des gens , 30 g de xylitol par jour est acceptable .

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Caries
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