Effets biologiques du fluorure sur les biofilms dentaires

Les bactéries adhérant à une forme de surface complexes communautés enrobé dans une matrice appelés biofilms . Ces communautés sont difficiles à déloger et jouer un rôle important dans le développement de l'infection . Les bactéries qui peuplent la bouche peuvent coloniser les dents à former des biofilms appelés plaques . Parce que certaines de ces bactéries métabolisent le sucre pour libérer l'acide lactique comme un sous-produit , ils créent un environnement acide dans le biofilm qui lessive les minéraux de vos dents . La preuve suggère fluorure peut aider à inhiber la croissance du biofilm . Ions inhibition directe

fluorure peuvent inhiber directement certaines enzymes bactériennes dans certains des bactéries dans votre bouche ou complexes métalliques de forme qui inhibent l'activité enzymatique. Ions fluorure , cependant, ne pénètrent pas facilement dans les membranes cellulaires , de sorte que la mesure de cet effet est modeste .

Acidification

ions fluorure sont une base conjuguée d'un acide faible , l'acide fluorhydrique ou de fluorure d'hydrogène. L'environnement dans un biofilm est souvent très acide , car les bactéries de la plaque dentaire libèrent des acides comme un sous-produit de leur métabolisme . A ces faibles niveaux de pH , l'équilibre entre les ions fluorure et le fluorure d'hydrogène dans la solution se déplace vers le fluorure d'hydrogène , et des ions fluorure acceptera des ions hydrogène pour devenir le fluorure d'hydrogène , ou HF . HF est mieux en mesure de pénétrer les membranes cellulaires bactériennes que l'ion fluorure , car il n'a pas de charge nette . Une fois qu'il le fait, il va se dissocier dans le cytoplasme de la cellule pour libérer des ions hydrogène , ce qui diminue le pH . Cette série d'événements contribue à perturber la production d'acide par les bactéries et augmente le stress sur les bactéries , ralentir ou inhiber la croissance bactérienne .

Pénétration

plus effet important de fluorure est de promouvoir la reminéralisation des dents et inhiber la déminéralisation . La fois l'efficacité du fluorure dans le renforcement de vos dents et inhiber la croissance bactérienne est limitée par la portée limitée de fluorure pénètre le biofilm . Selon une étude réalisée en 2005 dans le Journal of Dental Research , au cours de la courte durée de temps que vous passez vous vous brossez les dents , le fluorure n'a pas eu la possibilité de pénétrer complètement le biofilm , et bien que les couches extérieures du biofilm reçoivent plus de fluorure , les plus proches aux dents reçoivent moins . Passer plus de brossage de temps peut aider à augmenter la pénétration de fluorure .