Que se passe-t-il lorsque vous avalez du chlorure ?

Avaler du chlorure en petites quantités, que l'on trouve généralement dans le sel de table (chlorure de sodium), n'est généralement pas considéré comme nocif. Le chlorure est un électrolyte essentiel qui joue un rôle dans la régulation de l’équilibre hydrique, dans le maintien d’une pression artérielle adéquate et dans la facilitation de la fonction nerveuse et musculaire du corps. Cependant, une consommation excessive de chlorure peut entraîner certains effets sur la santé.

1. Déséquilibre électrolytique :Un apport excessif en chlorure peut perturber l'équilibre électrolytique du corps. Cela peut entraîner des symptômes tels que des nausées, des vomissements, de la diarrhée, une faiblesse musculaire et des maux de tête. De graves déséquilibres électrolytiques peuvent entraîner des problèmes de santé plus graves, notamment une déshydratation et un rythme cardiaque irrégulier.

2. Hyperchlorémie :La consommation de niveaux extrêmement élevés de chlorure peut entraîner une affection appelée hyperchlorémie, caractérisée par des taux de chlorure anormalement élevés dans le sang. Cette condition peut entraîner des troubles métaboliques et peut être particulièrement nocive pour les personnes souffrant de certains problèmes de santé sous-jacents, comme une maladie rénale ou une insuffisance cardiaque.

3. Aggravation de l'hypertension :Le chlorure joue un rôle dans la régulation de la pression artérielle. Une consommation excessive de chlorure peut contribuer à l’hypertension artérielle (hypertension) chez les personnes déjà prédisposées à cette maladie. Cela peut augmenter le risque de problèmes cardiovasculaires, notamment de crises cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux.

4. Sensibilité au sel :Certaines personnes peuvent être plus sensibles aux effets de la consommation de chlorure et de sel. Dans de tels cas, même des quantités modérées de chlorure peuvent entraîner une rétention d’eau, un gonflement (œdème) et une hypertension artérielle.

Il est important de maintenir une alimentation équilibrée et un apport modéré en chlorure et en sel. L'apport quotidien recommandé en sodium pour les adultes est de 2 300 milligrammes (mg). Cela correspond à environ 5 800 mg de chlorure de sodium ou 2,3 ​​grammes de sel par jour. Cependant, les personnes souffrant de certains problèmes de santé ou de recommandations alimentaires spécifiques peuvent devoir limiter davantage leur consommation de sel.

Si vous êtes préoccupé par votre consommation de chlorure ou si vous ressentez des effets indésirables après avoir consommé du chlorure, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé. Ils peuvent vous fournir des conseils personnalisés en fonction de votre état de santé individuel et recommander des modifications alimentaires appropriées.