Sulfite allergies chez les enfants
sulfites ou l'acide sulfureux , est utilisé comme conservateur dans les aliments transformés . La Food and Drug Administration (FDA ) estime que environ une personne sur 100 qui vivent aux États-Unis souffre d' une sensibilité aux sulfites . Comme les adultes, les enfants peuvent développer une allergie au sulfite à tout moment . Aliments Les enfants qui ont une allergie au sulfite seront allergiques à des aliments tels que les croustilles, les fruits secs et les légumes en conserve .
Effets
Effets d'une allergie aux sulfites chez les enfants comprennent des éruptions cutanées , des crampes et des maux de tête . Si les enfants ont des réactions graves , ils peuvent aller en état de choc anaphylactique .
Causes
causes d'allergies sulfite chez les enfants ne sont pas connus .
Considérations
En 1986 , la FDA a interdit sulfites d'être mis sur les fruits et les légumes crus . Les fabricants sont désormais tenus à la liste des sulfites sur l'étiquette du produit si les sulfites sont utilisés dans la fabrication du produit .
Avertissement
allergies sulfite peut être mortelle chez les enfants . Si les ingrédients d'un aliment ne sont pas connus , il est préférable d'éviter les aliments à éviter peut-être une réaction.
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