Aliments à donner aux jeunes enfants pour aider à la Anémie
L'anémie est une condition médicale résultant d'un manque de globules rouges sains dans le sang ( globules rouges ) . De nombreux types d'anémie existent , et chaque variation est traitée différemment. Les enfants développent souvent une anémie due à ne pas obtenir assez de fer pour faire de nouveaux globules rouges . En plus de l'ajout de fer à l'alimentation de votre enfant , la vitamine B12 et l'acide folique sont également nécessaires pour guérir l'anémie . Foie et d'autres viandes
Le corps humain est bon à absorber les niveaux riches en fer trouvés dans les viandes . Foie en particulier , ainsi que le bœuf, le porc, l'agneau et la viande de volaille sombre sont des aliments riches en fer . Toujours choisir une coupe de viande maigre . La viande est une bonne source de vitamine B12 ainsi . Prendre des pilules de vitamines C ou la consommation d'aliments et boissons riches en vitamine C ( comme les fruits et les jus d'agrumes ) avec des aliments riches en fer peut aider le corps à absorber le fer plus efficace . Aliments agrumes sont également riches en acide folique .
Fruits secs et noix
Vous pouvez trouver beaucoup de fer dans les fruits secs comme les abricots, les raisins secs, dattes , pruneaux et figues . Les noix sont aussi une source riche , comme les amandes, les noix de cajou, noix, graines de tournesol, graines de sésame et le tahini . Pensez à faire votre enfant un mélange maison de mélange de journal de ces aliments riches en fer .
Haricots
Si votre enfant n'est pas un mangeur de viande , envisager essayer haricots riches en fer (haricots de Lima en particulier ) . D'autres types de grains riches en fer sont les haricots rouges, haricots blancs, haricots de soja , les pois chiches ( pois chiches ) et les haricots pinto . Votre enfant peut profiter d'une collation de hoummos maison (fait avec du tahini et pois chiches ) comme trempette pour les croustilles de pita .
Vert , les légumes à feuilles
épinards et le brocoli sont deux des sources riches en fer , ainsi que de l'acide folique . Pour les feuilles de salade mixte , choisissez le plus sombre laisse possible . Asperges , le chou vert , les feuilles de moutarde , le chou frisé , feuilles de navet , le persil et le chou entrent aussi dans cette catégorie. Pour les enfants qui ne mangent pas les épinards , envisager d'intégrer des épinards dans une pizza au fromage ou sauce à spaghetti .
Grains entiers et enrichis en fer Foods
Beaucoup de pains et céréales ainsi que la farine d'avoine , les pâtes , le riz et le gruau sont les céréales et /ou enrichies en fer ensemble. Ils sont souvent de bonnes sources d'acide folique , aussi. Assurez-vous de vérifier l'étiquette .