Comment construire un approvisionnement alimentaire d'urgence à la maison
eau potable
céréales en vrac de les aliments en conserve
produits secs
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Le 1 eau est la clé de stockage alimentaire d'urgence .
Faire un plan pour le stockage de l'eau ou de l'acquisition en cas d'urgence . Si vous comptez sur les réserves d'eau municipales , le stockage de l'eau est essentielle . Toujours garder au moins l'offre d'une semaine de l'eau à portée de main , ce qui est un gallon par personne et par jour pour boire, et de cinq gallons par personne et par semaine pour l'hygiène personnelle et la préparation des aliments . Les magasins de l'eau devraient être tournés , utilisés et remplacés comme l'eau en bouteille a une durée de vie limitée . Si vous avez un bien , vous aurez besoin d'un système ou d'un générateur pompe de secours pour continuer à utiliser le bien dans une situation de mise hors tension .
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Préparer la zone de stockage pour les céréales en vrac , les aliments en conserve et marchandises sèches . Trouver un endroit frais et sec , comme un sous-sol ou la cave à humidité contrôlée . La zone doit être propre , exempte de parasites et ont le rayonnage adéquat pour les produits alimentaires . Les garages sont généralement pas une situation idéale car ils peuvent devenir trop chaud dans les mois d'été .
3 grains en vrac sont économiques pour le stockage de la nourriture à la maison .
Achetez céréales en vrac, tels que des grains de blé , gruau de sarrasin et les flocons d'avoine . Les grains entiers stockent depuis des décennies dans de bonnes conditions . Utilisez de qualité alimentaire seaux de stockage avec des paquets d'absorption de l'oxygène et de couvercles hermétiques . Investir dans un moulin à grain si vous ne possédez pas déjà un, puisque vous aurez besoin de traiter les grains en farine .
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Acheter des produits en conserve supplémentaires des aliments que votre famille mange sur une base régulière . Attendez ventes et stocker quand les articles sont disponibles à leurs prix les plus bas . Utilisez ces aliments pour les repas au besoin , les remplacer et en ajouter d'autres en rotation que vous les achetez en vente . Utilisez et tournent éléments de stockage de la nourriture pour éviter les pertes et déchets .
5 Fruits secs , les noix et les graines font de grands aliments de survie .
acquérir la fourniture d' aliments de longue conservation , tels que les pâtes , les céréales , le lait en poudre , des fruits secs , noix , viande de boeuf séchée , beurre d'arachide, biscuits d'un mois et mélanges de boissons . Gardez ces articles organisés sur vos étagères de stockage des aliments , et tourner régulièrement .
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acheter et stocker des éléments de base , y compris le sel , le sucre , la levure , le bicarbonate de soude , la poudre à pâte et le pétrole. Ces ingrédients sont nécessaires à la cuisson à partir de zéro , tandis que le sel et les graisses sont essentielles pour la survie à long terme . Gardez la levure dans le réfrigérateur ou le congélateur , surtout si elle ne sera pas utilisée à quelques mois de l'achat .
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Ajouter repas lyophilisés à votre stockage alimentaire à long terme . Scellée dans un emballage de Mylar ou de grandes boîtes N ° 10 , ces aliments peuvent durer plus de 20 ans alors que dans leurs contenants non ouverts . Ils n'ont besoin que de l'eau propre pour la préparation et sont l'un des moyens les plus faciles pour assurer la nourriture acceptable dans une situation d'urgence . Ayant quelques - à -go plats cuisinés à portée de main peut être une aide dans des circonstances inconnues .