Qu'est-ce que le rendu des animaux

? Rendu des animaux est un processus par lequel les déchets animaux et les animaux morts sont utilisés pour créer un nouveau produit utilisable . Ces déchets et sous-produits peuvent être classés comme comestibles ou non comestibles . Produits d'équarrissage sont souvent utilisés dans l'alimentation animale . La plupart des sources pour l'équarrissage des fermes , des ranchs et des déchets alimentaires des restaurants ou magasins . Processus

établissements d'équarrissage fonctionner avec différentes spécialités . Les plantes peuvent recycler les produits d'origine animale dans la farine de viande , farine de volaille , graisse, graisse de boeuf ou de la graisse de poulet . Selon l'Agence de protection de l'environnement , les plantes qui reçoivent des produits d'abattoirs et les usines de transformation de la volaille sont connus comme usines d'équarrissage intégrés tandis que les plantes qui utilisent des matériaux provenant d'autres sources sont appelés usines d'équarrissage indépendantes . Il existe deux types de processus pour l'équarrissage : . Rendu comestibles et non comestibles
suif Photos comestibles rendu
est utilisé dans les produits de savon .

rendu comestible est un processus de conversion des garnitures de graisse dans un produit alimentaire utilisable , comme le saindoux et le suif (bovins ou graisse de mouton ) . Le suif est le plus couramment utilisé dans les bougies et du savon. Cependant, suif peut aussi être utilisé comme une forme de l'huile de cuisson , car elle ne nécessite pas de réfrigération . Garnitures de graisse sont broyés et ensuite placés dans un réservoir de fusion . La matière grasse provenant du réservoir est pompée dans un désintégrateur . La graisse est séparé de tous les matériaux solides et de l'eau jusqu'à ce que finalement seule la graisse reste .

Non comestibles rendu

déchets non comestibles sont converties en farine , qui est un composant principal dans l'alimentation animale et des aliments pour animaux . Les aliments pour animaux est fabriqué à partir des déchets qui contiennent des pièces de poulet, farine de viande de sabots de vache et de la gélatine . Il existe deux méthodes pour le rendu non comestibles : la méthode sèche et la voie humide . La méthode sèche traite continuellement les matériaux en déshydratant les matériaux jusqu'à ce que la graisse reste . La méthode humide enlève la graisse de déchets par ébullition les déchets dans l'eau . Selon l'Agence de protection de l'environnement , le procédé par voie humide utilise la vapeur pour cuire les déchets jusqu'à ce que la graisse est libérée .

Avantages

recyclage de produits animaux contribue à l'élimination des déchets sans nuire à l'environnement . Par exemple , de nombreux abattoirs préfèrent ne pas compter sur l'aide d' incinérateurs ou de compost pour se débarrasser des déchets animaux . En outre , les animaux qui meurent , avant abattoirs portée, peuvent également être rendus , ce qui permet de réduire le coût de payer pour l'animal à être retiré de la ferme .
Préoccupations

composés peuvent être libérées dans l'air , pendant le processus de rendu , produisant des odeurs dans les quartiers proches des plantes . Selon le type de rendu usine , le contrôle des émissions est réglementé pour aider à prévenir l'accumulation d'odeurs par les ventilateurs et lavage .
Encéphalopathie spongiforme bovine
La découverte de l'ESB chez les vaches soulève des questions concernant les pratiques de rendu .

Si il existe des méthodes de nettoyage insalubres pour les déchets non comestibles, repas pour l'alimentation de la vache peut devenir contaminé par l'encéphalopathie spongiforme bovine . ESB , aussi appelée maladie de la vache folle , se produit chez les vaches si elles mangent des produits qui sont entachés de protéines infectées , comme le cerveau et la moelle épinière des animaux . Depuis cette découverte , les pratiques de rendu ont été modifiés pour appliquer les méthodes d'assainissement strictes . Selon la US Food and Drug Administration , l'utilisation de la moelle épinière et le cerveau des bovins âgés de 30 mois est strictement interdit dans l'espoir de prévenir la propagation de l'ESB par l'alimentation animale .

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