Quelle est l'origine de la grippe aviaire

? Bien que beaucoup plus fréquente chez les oiseaux que les humains, la grippe aviaire titres capturés au cours des dernières années que les gens ont commencé à contracter la maladie . Origines de la date de retour virus beaucoup plus loin que la notoriété moderne .
Nombre de périodes historiques

Le premier cas de grippe aviaire , plus correctement connu comme la grippe aviaire , a eu lieu en 1878 en Italie, selon Avianinfluenza.org . Mais la plupart des experts de la santé conviennent de la maladie remonte probablement beaucoup plus loin , peut-être au début de l'existence humaine . La recherche médicale moderne suggère un lien entre une mutation de la grippe aviaire et la pandémie de grippe espagnole de 1918 . Cité comme l'épidémie la plus dévastatrice de l'histoire humaine , la grippe de 1918 a tué entre 20 millions et 40 millions de personnes à travers le monde , selon l'Université de Stanford .

Derrière le nom

grippe aviaire est connu en tant que tel , car il se produit naturellement et est la plus contagieuse chez les oiseaux . Les oiseaux infectés portent la maladie dans leurs intestins , selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC ) . La maladie est sécrétée dans la salive des oiseaux , des matières fécales et jus nasales , se propage rapidement d'oiseau à oiseau et de frapper durement les populations d'oiseaux domestiques --- tels que les poulets et les dindes --- une fois introduits à un groupe captif . La maladie est souvent mortelle chez les oiseaux .
La grippe aviaire et les humains

Bien que les humains évitent généralement les infections de la grippe aviaire , certaines formes de virus se sont propagées à l'humanité en cas enregistrés depuis 1997 , les rapports de la CDC . La plupart des infections se sont produites en raison du contact humain avec des volailles vivantes infectées ou les sécrétions des oiseaux infectés . Une fois contracté par des personnes , la maladie n'a pas tendance à se propager d' humain à humain. Mais parce que tous les virus de la grippe ont la capacité de muter , les scientifiques et les groupes de santé dans le monde continuent de surveiller les cas de grippe aviaire --- en particulier là où ils sont les plus répandus en Asie --- pour les formes qui peuvent se propager parmi les gens. Les symptômes de la grippe aviaire chez l'homme reflètent souvent ceux trouvés dans des cas de grippe traditionnels et peuvent être mortelles . Et la CDC indique que, depuis 2003, environ 400 cas d'infection humaine par le virus H5N1 de la grippe aviaire ont été signalés par plus d'une douzaine de pays .
Idées fausses

Bien la maladie se produit souvent chez les oiseaux élevés pour la consommation humaine , consommer de la volaille n'est pas considérée comme un facteur de risque de contracter la grippe aviaire . Les personnes qui touchent des volailles infectées lors de l'abattage , le plumage et le dépeçage restent les plus à risque , mais les consommateurs ont tendance à consommer de la volaille après les procédés de cuisson approfondies qui tuent le virus .
Traitement et la prévention

La souche de la grippe aviaire pour l'homme moderne résiste au moins deux médicaments antiviraux couramment utilisés dans la lutte contre d'autres souches de grippe . Bien que l'on croit certains médicaments disponibles peuvent être efficaces dans la lutte contre la maladie chez les personnes , les chercheurs médicaux continuent à étudier la question . Le défi, comme tous les virus de la grippe , reste la capacité de la maladie à muter et à s'adapter à certaines formes de traitement . Prévenir la propagation du virus nécessite lavage fréquent des mains --- surtout si travailler avec les populations à risque oiseaux --- avec bonne cuisson de la volaille et un nettoyage en profondeur de tous les outils et les surfaces qui entrent en contact avec des volailles ou des oiseaux sauvages .
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