Lequel des éléments suivants n’est pas une phase de sécrétion gastrique ?
Phase céphalique :Cette phase est déclenchée par la pensée, la vue ou l'odeur de la nourriture. Elle est médiée par le nerf vague et entraîne la libération du suc gastrique.
Phase gastrique :Cette phase est déclenchée par la présence de nourriture dans l'estomac. Elle est médiée par l'hormone gastrine et entraîne la libération du suc gastrique.
Phase intestinale :Cette phase est déclenchée par la présence d’aliments dans l’intestin. Elle est médiée par le réflexe entéro-gastrique et entraîne l'inhibition de la sécrétion gastrique.
Par conséquent, la bonne réponse est (d) Aucune des réponses ci-dessus.
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