Comment traiter les troubles digestifs avec du vin

Un ajout populaire à la plupart des repas , le vin - lorsqu'ils sont consommés avec modération - peut fournir un certain nombre d'avantages pour le système digestif . Examiné par le Conseil national sur l'alcool et de la toxicomanie comme une aide psychologique et sociale , l'ajout d'un maximum de deux verres de cinq onces de vin lors d'un repas peut aider à faciliter la décomposition des aliments et de bactéries dans l'estomac . Cependant , la quantité appropriée de l'apport de vin peut varier grandement d'une personne à l'autre et dépend en grande partie de facteurs d'âge , le poids , le sexe , la génétique et les antécédents médicaux . Choses que vous devez
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Le 1

évaluer votre sensibilité individuelle à vin et de l'alcool afin de recueillir une limite quotidienne maximale pour la consommation . Consulter les membres de votre famille pour toute la sensibilité possible à l'alcoolisme et demandez à votre médecin de famille sensibilités spécifiques que vous pourriez avoir . Établir un montant fixe de portions que vous pouvez consommer en toute sécurité .
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Choisissez un vin pour le repas que vous souhaitez préparer . Pour les viandes rouges et autres copieuses , le vin rouge est une aide à la digestion prouvé pour soulager les intestins et d'éliminer l'accumulation de mauvaises bactéries dans le système. Si nécessaire, sélectionnez un vin faible en sulfites pour réduire le risque de maux de tête .
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Déboucher le vin pendant la cuisson pour permettre aux molécules de respirer. Prenez deux ou trois gorgées avant de commencer à manger dans le but d'aligner les parois de l'estomac avec le vin , ce qui stimule la production de sucs gastriques pour le repas .
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Boire un à deux verres tout au long de le repas afin d'espacer l'accumulation d'alcool et d'assurer une saturation correcte de la nourriture , en particulier si vous avez plus de 50 ans , lorsque la production d'acide chlorhydrique a commencé à diminuer. Prenez de petites gorgées tout au long du repas pour de meilleurs résultats .