Phyto Propriétés de soja
Soja et produits fabriqués à partir entre eux contiennent des phytoestrogènes isoflavonoïdes , les produits chimiques qui se comportent comme l' œstrogène dans le corps humain . Phytoestrogènes de soja peuvent améliorer la santé cardiovasculaire d'une personne , réduire les symptômes de la ménopause et améliorer la santé des os . Des études ont trouvé des résultats contradictoires lors de l'étude que les phytoestrogènes du soja augmentent le risque d'une femme pour le cancer du sein . Types
soja phytoestrogènes isoflavonoïdes activer chez les personnes qui consomment des aliments contenant du soja , des suppléments à base de soja et d'autres produits à base de soja . Manger edamame , une préparation populaire de soja cuits à la vapeur , parfois servi salé et dans leurs cosses, nourrit le corps avec des phytoestrogènes isoflavonoïdes . Le lait de soja , le tofu , la viande et le fromage substituts végétariens à base de soja et la farine de soja tous les phytoestrogènes d'approvisionnement . Niveaux comme un substitut ou pour ajouter à manger des aliments à base de soja , les suppléments de soja sous forme de gélules ou de poudres de phytoestrogènes d'approvisionnement .
Importance
baisse de l'hormone femelle œstrogènes chez les femmes ménopausées sont responsables de l'augmentation des risques de maladies cardiaques et l'ostéoporose sont confrontées les femmes à mesure qu'elles vieillissent . Les femmes en ménopause et qui connaissent des niveaux d'oestrogène abaissé éprouvent des symptômes désagréables tels que la sécheresse vaginale et bouffées de chaleur . Malheureusement , un traitement commun de ces effets , la thérapie de remplacement d'oestrogène après la ménopause , augmente le risque de cancer du sein, maladie , accident vasculaire cérébral , de caillots sanguins de la maladie d'Alzheimer et d'autres conditions de santé . Les femmes post -ménopausées complètent leur régime alimentaire à base de soja pour éviter les effets secondaires de la thérapie de remplacement d' hormone . D'autres femmes signalent une amélioration des symptômes du syndrome prémenstruel et de la croissance du sein, même en prenant de soja . Certaines données suggèrent soja comme un coup de pouce pour la fertilité .
Effets
scientifiques ne comprennent pas entièrement les effets de phytoestrogènes de soja sur le corps d'une femme . Selon l'Institut Sprecher Cornell University for Cancer Research comparatif , les études rapportent phytoestrogènes de soja à la fois croissante et décroissante risques de cancer du sein . Recherche dans les deux animaux et les humains suggère la supplémentation avec du soja améliore les niveaux de cholestérol et de la fonction des artères , ce qui pourrait réduire le risque de maladie cardiaque . Après la ménopause , l'effet de l'oestrogène -like de soja peut réduire le risque d'ostéoporose de la femme . En remplaçant la protéine de soja pour les résultats de protéines animales dans l'alimentation inférieure calories , favorisant ainsi la perte de poids .
Théories /spéculation
des femmes asiatiques qui consomment des régimes naturellement riche en produits à base de soja expérience douces symptômes de la ménopause et ont des taux inférieurs de cancer du sein que les femmes aux États-Unis . Ces statistiques font aux chercheurs d'étudier les avantages potentiels du soja sur la santé des femmes . Les chercheurs envisagent d'autres études pour confirmer si les phytoestrogènes améliorer la santé , et à quelle dose .
Avertissement
raison des effets de l'oestrogène-like , les phytoestrogènes de soja peuvent interagir avec de l'oestrogène - contenant des médicaments tels que le traitement hormonal substitutif ou la pilule de contrôle des naissances . Consulter un médecin avant d'ajouter des suppléments alimentaires . Une femme qui est enceinte ou qui allaite ne devrait pas prendre des phytoestrogènes de soja . Signaler des réactions allergiques après avoir mangé des produits à base de soja ou de prendre des suppléments à base de soja à un médecin . Survivantes du cancer du sein devraient éviter les suppléments de soja jusqu'à ce que d'autres recherches exclut un lien entre le soja et le risque de cancer du sein. Les hommes qui prennent de fortes doses de phytoestrogènes peuvent connaître une croissance du sein ou de la testostérone réduit .
