Qu'est-ce qu'une boisson alcoolisée à base de canne à sucre ?

La boisson alcoolisée à base de canne à sucre s'appelle le rhum. Le rhum est une boisson alcoolisée distillée à base de mélasse ou de jus de canne à sucre. Le processus de distillation élimine les impuretés et l'eau, laissant derrière lui un alcool concentré généralement vieilli en fûts de chêne. La saveur et la force du rhum peuvent varier en fonction du type de canne à sucre utilisé, du processus de fermentation et des conditions de vieillissement.