L'huile de canola des effets secondaires
L'huile de canola est l'une des huiles de cuisson les plus populaires de l'Amérique . Transformé à partir de la plante de colza, l' huile de canola a d'abord été traitée au Canada . En fait , le nom de « canola» est dérivé du terme «Canadian oil , l'acide faible , " en prenant le "Vous " et les premières lettres des trois mots suivants . Canola offre de nombreux avantages pour la santé , mais , comme la plupart des produits , il ya aussi des effets secondaires associés. Harm pour animaux
colza , longtemps utilisé comme un insectifuge , a été trouvé pour être toxique pour certains animaux . Par exemple , les vaches qui sont nourries de grandes quantités d'huile de canola ne sont pas capables de métaboliser , ce qui peut conduire à la maladie ou même la mort . L'huile de canola épuise les niveaux de vitamine E chez le porc et est mortelle pour les insectes , c'est pourquoi il est utilisé comme un insectifuge . L'huile de canola peut tuer les araignées bénéfiques , les papillons et les insectes pollinisateurs .
Méfaits pour nourrissons
La US Food and Drug Administration a interdit l'utilisation de l'huile de canola dans la formule de bébé en raison à d'éventuels effets secondaires négatifs . L'huile de canola contient de l'acide érucique , qui, en raison de l'absence de développement métabolique chez les nourrissons , peuvent provoquer une accumulation de triglycérides dans les cœurs. Pour cette raison, les producteurs aux États-Unis et le Canada ont génétiquement réduit la quantité d'acide érucique dans les plantes . Pétrole
hexane
canola est créé par un procédure de traitement complexe . Une combinaison de la chaleur extrême et d'un solvant chimique est utilisé pour séparer la plante à partir de l'huile stockée à l'intérieur de lui. Souvent , le solvant utilisé est l'hexane . Traces d'hexane , un produit chimique fabriqué à partir de pétrole brut , à gauche dans l'huile de canola ont été connus pour causer des maux de tête et des nausées chez les personnes qui ont consommé il . Cependant , l'hexane affecte les gens différemment : Pendant qu'une personne peut éprouver des nausées et des maux de tête de l'industrie chimique, d'autres peuvent ne pas éprouver des effets secondaires
consultatif
Actuellement , de l'huile de canola . est un aliment approuvé par la FDA (sauf dans la formule de bébé ) et considérée comme une huile saine globale . Utilisé dans la majorité des aliments transformés et dans la cuisine de ménage , le canola est l'une des huiles de cuisson les plus courantes en Amérique du Nord . Si vous êtes préoccupé par les effets secondaires potentiels de l'huile de canola , en discuter avec votre fournisseur de soins de santé et de chercher des liquides de cuisson alternatifs .
